Цветы лаванды лечебные свойства и противопоказания

В природе насчитывается примерно 30 видов данного растения. И только два из них являются культурными – это Лаванда Узколистная и Лаванда Лекарственная.

Независимо от вида, уход почти одинаковый. Растения лучше растут и цветут на солнечном, теплом и защищенном от ветра месте. Требуется хорошая, плодородная, умеренно влажная или относительно сухая, легкая, проницаемая почва, обязательно богатая кальцием (на кислом субстрате растения быстро растут и теряют свои декоративные качества). Лаванда не переносит тени, тяжелую почву или избыток влаги. Плохо развиваются и часто болеют в мокрые и холодные годы.

Лаванду не следует сажать на морозе или открытых участках, могут легко замерзнуть зимой. Чтобы надежно перезимовать, стоит покрыть кусты осенью листьями или нетканым материалом.

Польза и вред лаванды и ее применение

Цветы лаванды, о которых проникновенно пела София Ротару, являются не только символом юности и любви. Это растение, повсеместно встречающееся в странах Средиземноморья, обладает лекарственными свойствами, используется в качестве ароматической приправы в кулинарии, входит в состав косметических средств для ухода за волосами, ногтями, кожей лица и тела. Лечебные ванны с лавандой снимают нервное напряжение, маслом и спиртовыми настойками растирают больные суставы, отварами полощут простуженное горло. Вдыхание запаха свежих или сушеных цветков избавляет от депрессии и бессонницы.

Польза и вред лаванды и ее применение

Лаванда, полезные свойства и противопоказания к применению которой долгое время были прерогативой народного знахарства, признана официальной медициной. Для нужд парфюмерной и фармакологической промышленности растение культивируют искусственно в Средней Азии, Крыму и на Кавказе. Непрерывно ведется селекционная работа с целью создания новых продуктивных сортов. Садоводы-любители выращивают лаванду на своих приусадебных участках, а ландшафтные дизайнеры формируют из цветущих стеблей оригинальные, неповторимые по красоте композиции.

Химический состав

Поля лаванды

Эфирные масла лаванда содержит во всех своих частях. Самое большое количество скапливается в цветках – 1,5 – 1,8%. В листьях на много меньше – 0,37 – 0,5%, а стебли всего 0,1%.

Основные составляющие эфирного масла: сложные эфиры спирта и кислоты (уксусная, масляная, валериановая и капроновая). В меньшем количестве в состав входят: гексинилбутиол, нерол, лавандул, валериановый альдегид, бизаболен, цедрел и другие.

Химический состав

Состав цветочного эфирного масла лаванды отличается от стеблевого и листового. В цветах находятся урсуловая кислота, кумарин и герниарин.

Благодаря большому набору химических элементов масло растения оказывает широкое воздействие на организм и применяется во многих сферах жизнедеятельности человека.

Описание

Цветущая лаванда узколистная

Название растения происходит от греческого слова «лава», что означает «мыть». Это растение использовалось для улучшения аромата воды, используемой во время купания. Успокаивающее и восстанавливающее действие лаванды было известно очень давно.

Описание

Кроме того, благодаря входящим в состав стеблей, листьев и цветков лаванды эфирных масел, лаванда использовалась для того, чтобы отпугивать от жилища человека комаров и других вредных насекомых. До сих пор бордюры из лаванды используются на садовых и дачных участках для отпугивания вредителей от молодых побегов самых разных растений, рассаживая её по периметру участка.

Бордюр для садовой дорожки из лаванды

Считается, что выращивание лаванды сопряжено с серьёзными трудностями, однако, это не так. Если вы хотите выращивать лаванду в домашних условиях, необходимо соблюсти ряд условий, и проблем с этой культурой быть не должно. Эти условия относятся к выбору места для растения, правильной подготовке материала для посадки и необходимости использовать подкормки.

Описание

Рассмотрим процесс выращивания лаванды в домашних условиях более подробно.

Гостья с гор: выращивание в холодном климате

Естественная среда обитания лаванды – солнечные каменистые склоны гор с неплодородной почвой. Однако это красивое пряное растение можно вырастить на садовом участке северных широт. При всей своей теплолюбивости некоторые сорта обладают морозоустойчивостью. Поэтому главный критерий в выборе сорта для разведения – его жизнестойкость. Теплолюбивые виды можно вырастить в горшечной культуре и наслаждаться их красотой и ароматом не выходя из дома.

Читайте также:  Болезни и вредители яблони: чем обрабатывать яблоню

Одной из главных причин гибели лаванды на садовых участках – это вымерзание и загнивание вследствие переувлажнения. Зимой в наполненной водой почве корень замерзает, летом — развивается грибок и поражает стебли. Для успешного выращивания лаванде необходимо создать условия, максимально приближенные к ее родной среде.

  1. Место для посадки. Желательно выбрать засушливый участок или проложить дренаж из гальки или крупного песка. Для растения важно обилие света и защищенность от ветра.
  2. Почва. Предпочтительна посадка на нейтральную почву, тяжелую и глинистую землю лучше не использовать. Важное условие для роста растения – рыхление и вентиляция грунта.
  3. Удобрение. В момент высадки лаванды в почву необходимо внести поташ, гашеную известь. Разрешена подкормка золой и азотом.
  4. Режим полива. Рекомендуется полив по мере полного высыхания грунта. Лаванда не приемлет застоя воды.
  5. Подготовка к перезимовке. Необходимо обеспечить теплое укрытие воздухопроницаемыми материалами.
  6. Борьба с грибком — обязательна. Это самая распространенная причина гибели душистого растения. Эффективно использование фунгицидов – препаратов, убивающих споры на клеточном уровне. Однако сорта растения, предназначенные для получения масла, опрыскивать запрещено.

Лаванда в кулинарии

Лаванда – это уникальная трава, так как каждая часть растения – почка, стебель и лист – могут использоваться в кулинарии. В то время как цветки и листья лаванды можно использовать в свежем виде, почки и стебли можно использовать в сухом виде. Так как аромат лаванды усиливается при сушке, высушенные почки следует использовать с осторожностью. Учитывая сильный вкус этой травы, лучше всего добавлять небольшое количество за раз, пока баланс не будет найден: чрезмерное использование лаванды может привести к горькому вкусу, который может заставить вас думать, что вы едите духи.

Хлеб с лавандой

Лаванда в кулинарии

Ароматы лаванды хорошо сочетаются с травами, такими как орегано, розмарин, тимьян и шалфей. Французы часто добавляют лаванду в травяную смесь herbs de provence. Как правило, лаванду можно использовать аналогично свежему розмарину, для мясных маринадов и домашнего хлеба.

Бросьте свежие листья лаванды в салат или посыпьте мороженое бутонами, в бокал игристого вина или поверх торта – лаванда везде будет к месту. Цветы добавят таинственный аромат заварному крему или шербету. Еще этот чудесный цветок используют для ароматизации алкоголя. Сочетание джина и лаванды делает привычный джин с тоником абсолютно невероятным.

Противопоказания и вред

Перед началом лечебной терапии с использованием лаванды ознакомьтесь со списком противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность и период лактации;
  • первое время после аборта или других хирургических вмешательств в репродуктивную систему женщины;
  • повышенная кислотность желудка;
  • заболевания желчевыводящих путей;
  • возраст до 5 лет;
  • пониженное давление.

Следите за дозировками масла, которое вы употребляете внутрь: если выпить более 1 мл, то вместо оздоровительного эффекта вас ожидает расстройство желудка. Женщинам особенно важно не превышать рекомендованные врачами дозировки препаратов с лавандой — в большом количестве это растение вызывает маточные кровотечения, что особенно опасно в первый триместр беременности. Не забывайте о возможности появления аллергической реакции на лавандовое сырье, даже запах может провоцировать приступ астмы. Чтобы понять, возникнет ли аллергическая реакция на растение, проведите простой тест — капните каплю масла на кожу за ухом или на сгибе локтя. Если в течение 12 часов в этом месте не возникло зуда, покраснения кожных покровов, то аллергии у вас нет. Помните, что при любом лечении важно соблюдать дозировку лекарственных препаратов и рекомендации врачей по их употреблению.

Важно! Одновременное употребление лаванды и продуктов питания может вызвать изжогу. После того как вы приняли лекарство, необходимо сделать небольшой перерыв перед едой.

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.

После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.

Читайте также:  Как в домашних условиях выращивать кофе арабика?

Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.

Для лечения кожи

Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.

Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.

Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.

При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.

Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.

Лавандовая вода

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.

Эфирное масло лаванды

Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.

Настойка лаванды

Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.

Сироп из лаванды

Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: COVID-19
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.

Противопоказания (вред) и побочные эффекты

Помимо полезных свойств лаванда также имеет некоторые противопоказания и побочные эффекты.

Масло лаванды иногда может раздражать кожу или вызывать аллергическую реакцию, тошноту, головную боль, озноб или рвоту.

Лаванда взаимодействует с определенными лекарствами, она противопоказана, если вы принимаете:

препараты, которые вызывают сонливость – бензодиазепины, барбитураты и амбиен; лекарства для снижения артериального давления – каптоприл, эналаприл и лозартан.

Безопасность применения лаванды при беременности или во время грудного вскармливания не подтверждена, лучше обсудите использование эфирных масел, травы или добавок с врачом.

Поскольку считается, что лаванда затормаживает центральную нервную систему, врачи советуют пациентам прекратить употреблять ее не менее чем за 2 недели до операции.

Какие виды использовать? Ароматные садовые растения

Приятно пахнущие однолетние и многолетние растения

Одним из наиболее известных душистых ароматных растений является Левкой. Выделяет удивительный, приятный аромат, особенно вечером. Кроме нее заслуживают внимание еще несколько других видов.

Левкой, или Маттиола (лат. Matthiola)

Описание: обычно достигает 30-40 см в высоту, цветки мелкие от белого до розово-лилового или желтого цветов с четырьмя лепестками. Выделяют интенсивный запах особенно вечером и ночью;

Цветение: с июля по сентябрь;

Применение: для любого типа сада, на балкон, на клумбы, под окно.

Душистый горошек (лат. Láthyrus odorátus)

Описание: вьющийся однолетник, может вырастать до 2 м в высоту, образует мелкие листья эллиптической формы. Цветки неправильные, пятерного типа, могут иметь различную окраску – чаще всего цветут белым, розовым и фиолетовым. Выращивается из-за душистого аромата, который и дал ему название.

Цветение: с июня по август;

Применение: украшение заборов, для всех видов декоративных решеток, можно посадить на клумбе.

Лакфиоль или желтушник Чери (лат. Cheiranthus cheiri)

Описание: двухлетнее растение, как правило, достигает 50-60 см высоты. Растение с крупными жёлтыми, оранжевыми, фиолетовыми, бархатисто-коричневыми и пёстрыми цветами по типу крестоцветных;

Цветение: с апреля до июня;

Применение: на балконы, на клумбы, для срезки цветка.

Табак декоративный (лат. Nicotiana alata)

Описание: многолетнее растение, растет до 50-80 см высоты. Листья удлиненные, небольшие, цветки собраны в соцветие – метелку, открываются ночью и тогда наиболее интенсивно пахнут. Их окраска может быть белая, розовая, кремовая;

Цветение: обильно с июня по октябрь;

Применение: клумбы, выращивание в контейнерах, украшение заборов.

Душистые ароматные луковичные и многолетние растения

Луковичные растения и многолетники, как правило, выделяют приятный аромат, однако некоторые виды выделяются на фоне других. В нижеприведенной группе не могли обойти стороной таких фаворитов как гиацинт, ландыш и лилия.

Лилия (лат. Lílium)

Описание: в зависимости от сорта могут быть разной высоты, как правило, не более 150 см. Украшением являются большие, с отогнутыми верхушками, трубчатые или чашевидные цветки разнообразной окраски. Лилии источают сильный, почти удушливый запах;

Цветение: в основном летом;

Применение: на клумбы, для отдельных частей сада.

Ясенец белый (лат. Dictamnus albus)

Описание: может вырасти до 120 см в высоту. Листья крупные, непарноперистые с пильчатыми краями. Цветки крупные, собраны в кистевидные соцветия. Всё растение издает аромат, напоминающий лимон. В солнечные жаркие дни эфирные масла могут воспламеняться. На короткое время появляется синее пламя, которое не повреждает растение.

Цветение: июнь – июль 40-45 дней;

Применение: на клумбы, посадки в группах, для натуралистических и деревенских садов.

Гиацинт (лат. Hyacínthus)

Описание: растение достигает около 20-30 см в высоту. Украшением являются крупные, собранные на верхушке стебля в виде кисти, цветки. Их цвет зависит от сорта (чаще всего цветут белым, синим, фиолетовым, розовым и красным цветом). Гиацинты выделяют интенсивный, немного удушливый аромат;

Цветение: с марта до мая;

Применение: на клумбы, на альпинарии, для горшков, для украшения квартир – на подоконник.

Ландыш майский (лат. Convallária majális)

Описание: это низкое растение, высотой около 20 см . Украшением являются как мелкие, колокольчатые белые цветки, образующие соцветие, так и большие ланцетные листья;

Цветение: с мая до июня;

Применение: клумбы, почвопокровное растение, для срезания цветка, для сада в деревенском стиле.

Пион (лат. Paeónia)

Описание: в зависимости от вида может достигать 80-120 см в высоту. Производит крупные, перистые листья и привлекательные белые, розовые, красные цветы. Цветы в диаметре могут быть 15-20 см. Пионы любят также за приятный аромат;

Цветение: май — июнь;

Применение: для одиноких или групповых посадок, на высокие клумбы, для парка, для срезания цветка.