Как вырастить в домашних условиях чабрец из семян на подоконнике?


Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.
Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.

Подробный обзор

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая проводят по мере отрастания побегов. Веточки аккуратно срезают на высоте 3-4 см от основания при помощи острых ножниц. Полученное сырье сушат в прохладном, сухом месте, без доступа прямых солнечных лучей. Срок его хранения не превышает 2-3 лет.

Чем чаще обрезается чабрец, тем интенсивнее он отрастает. В зимний период его рост может несколько приостановиться, но с наступлением весны растение обязательно восстановит прежние темпы роста.

Тимьян не только отличная приправа, но и ценное лекарственное растение. Его можно вырастить на подоконнике обычной квартиры. Это обеспечит вас свежей витаминной зеленью на протяжении всего года. Для ухода за растением не нужно обладать специальными агрономическими или ботаническими знаниями. Потребуется только немного свободного времени и терпение.

Свежий тимьян можно использовать круглый год. Для этого аккуратно срезаем ножничками его побеги.

Для сбора более ароматного и насыщенного урожая рекомендуют обрезать побеги в середине лета, на завершении цикла жизни растения. Раскладываем их на бумаге либо развешиваем пучки подальше от солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении. После высыхания удаляем толстые стебли, а остальное измельчаем и храним в темном месте, в герметично закрытой таре до 2 лет.

Новые материалы:

  • Что означают каллы на картине. Каллы — значение цветка. Символика растений различается по цвету Общепринято считать, что родиной произрастания красавицы каллы является Южная Африка. Однако, эфиопская разновидность родом из…
  • Как посадить сирень осенью Среди всех весенних цветов выделяется сирень — пышный декоративный кустарник, вырастить который смогут даже начинающие…
  • Как хранить луковицы гиацинта после цветения 14 марта 2019 ditim ,859 К празднику 8 марта любимым женщинам часто дарят цветы…
  • Нюансы выращивания и использования фацелии в качестве сидерата Общеизвестно, что при интенсивной эксплуатации земля постепенно истощается, поэтому при выращивании садовых и огородных растений…

Чабрец – целебные свойства и противопоказания

Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.

Чабрец имеет множество полезных свойств и применений:

  1. Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
  2. Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
  3. Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
  4. Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
  5. Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.

Противопоказания

Не рекомендуется лечиться чабрецом при следующих проблемах:

  • атеросклерозе сосудов;
  • аритмии;
  • кардиосклерозе.

Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.

Как выращивать тимьян, особенности ухода в открытом грунте на огороде

Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн.

Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам.

В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.

Читайте также:  Выращивание черенков роз в домашних условиях

Когда и как сажать тимьян?

Высадка семян чабреца проводится осенью и весной после выдержки в теплой воде в течение 12 часов. Всходы прореживаются, выдерживая интервал в 30 см.

Рассаду лучше всего сажать по окончании заморозков, в теплый, солнечный день. Обустраивается просторная лунка. Саженец извлекается из емкости и помещается в смесь из земли и песка. Поверхность почвы уплотняется, после чего растение поливают. При черенковом размножении посадку производят в августе.

При высадке тимьяна в открытый грунт семенами, цветение полукустарника придется на второй год жизни.

Правила ухода за тимьяном

Благодаря неприхотливости растения, создавать особенные условия для культивирования не понадобится. В агротехнические мероприятия входит полив, прополка, рыхление.

Подкормка растения

Для выращивания тимьяна не требуется внесения большого количества удобрений. Если почву сдобрить перед посадкой перегноем, этого хватит на целый год вперед. Затем, проводится ежегодная подкормка жидкими минеральными удобрениями в конце весны или в начале лета.

Целесообразно применение древесной золы, обогащающей грунт минералами и снижающей кислотность.

Обрезка тимьяна

В обрезку чабреца включены: укорачивание побегов и удаление отцветших соцветий. Побеги подстригаются на две трети от длины стебля, это сохранит привлекательный внешний вид и обеспечит растению монолитность. Обрезать кустики на зиму необязательно.

Прищипывание стебля обеспечит взрослому чабрецу густоту.

Как зимует растение?

Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне.

Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом.

Так поступают в случае малоснежной зимы.

Тимьян – вредители, болезни и уход за растением

Тимьян – один из видов ароматических полукустарников, относящихся к семейству Яснотковых. В переводе с греческого языка «тимьян» означает «фимиам», то есть благовонное вещество.

Полезные свойства этого растения были известны еще с древних времен, его активно применяли и продолжают использовать по сей день в народной медицине, в кулинарии, парфюмерии.

Может именно поэтому в народе Тимьян называют по-разному: богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест и, конечно, чабрец.

Ботаническое описание растения

Тимьян представляет собой кустики высотой в 35 см. Ствол у растения деревянистый, прямостоячий либо ползучий; ветви Тимьяна – травянистые. Корень – стержневой, так же как и ствол деревянистый.

Листья Тимьяна отличаются в зависимости от вида и сорта. Наиболее часто встречающиеся – это листья с короткими черешками, с жесткой кожей. Реже можно увидеть Тимьян с зазубренными или цельнокрайними листьями.

Рекомендуем похожие записи:

Цветет Тимьян белыми, лиловыми или розовыми цветочками, собранными на верхушках ветвей в удлиненные соцветия либо в головки. Время цветения Тимьяна – июнь-август, после чего начинается формирование плодов, представляющих коробочку, содержащую 4 круглых орешка, имеющих горький вкус и сильный аромат.

Как вырастить Тимьян из семян в домашних условиях?

Для того чтобы Тимьян полноценно цвел, плодоносил, его лучше всего выращивать рассадным способом. Сеять семена на рассаду рекомендуется в середине марта.

Поскольку семена Тимьяна очень мелкие, их необходимо смешать с песком в пропорции 1:3 – это позволит семена равномерно распределить поверх грунта, которым заполняются рассадные контейнеры, которые обязательно должны быть снабжены дренажным материалом – галькой или керамзитом.

В качестве почвы рекомендуется взять субстрат, предназначенный для выращивания кактусов, но добавить еще к нему 1/3 часть чернозема. Если такого субстрата нет, то можно самостоятельно его приготовить, смешав в равных пропорциях торф и песок, предварительно продезинфицировав раствором марганцовки.

Семена не заглубляются, не присыпаются субстратом, только увлажняются из мелкодисперсного пульверизатора. Емкости накрываются стеклом и переносятся в теплое, обязательно светлое место. Пока семена не прорастут, не забывать их поливать, ненадолго снимать стекло с контейнеров для проветривания.

Оптимальное время для роста и развития рассады Тимьяна – 70 дней. После этого сеянцы можно высаживать в открытый грунт.

Когда и как высадить рассаду Тимьяна на грядку?

Тимьян – вредители, болезни и уход за растением

Наиболее благоприятное время для высаживания рассады в открытый грунт – вторая половина мая. В этот период устанавливается теплая погода, а вероятность возврата заморозков – минимальная.

Место для выращивания Тимьяна обязательно должно быть солнечным, хотя растение может расти и развиваться в полутени, но в этом случае кустики бывают не столь пышными и крепкими, какими их можно наблюдать при достаточном количестве света и тепла.

Что касается почвы, то она должна быть нейтральной или щелочной, легкой, плодородной, хорошо дренированной. Готовить ее лучше всего уже с осени.

Читайте также:  По щучьему велению: выращиваем сансевиерию у себя дома

Для этого на грядку вносится компост или навоз, но только хорошо перепревший, а также удобрения с содержанием калия и фосфора, после чего участок перекапывается.

В мае перед высадкой рассады подготовленная грядка рыхлится, выравнивается, проливается раствором мочевины (на 1 л воды потребуется 20 г мочевины).

Саженцы высаживать на расстоянии 25-30 см друг от друга, промежуток между рядами не должен быть менее 40 см.

Уход за Тимьяном в открытом грунте

Корневая система Тимьяна очень не любит переувлажнения, застоя воды в грунте. Чтобы этого не допустить, необходимо постоянно рыхлить почву, удалять сорняки. Если этот процесс отнимает много времени, можно грядку замульчировать компостом.

Чтобы кусты Тимьян были компактными, плотными, необходимо весной и после цветения обрезать побеги до начала одревеснения стебля.

Поливать Тимьян следует лишь тогда, когда это необходимо растению. Дело в том, что оно лучше переносит засуху, чем переувлажнение. Полив может быть чаще лишь в фазу роста молодых побегов и во время цветения, но при условии, что лето засушливое и жаркое.

В подкормках Тимьян особо не нуждается, особенно если он растет на плодородной почве.

Вредители и болезни, угрожающие Тимьяну

Благодаря эфирным маслам, содержащимся в составе Тимьяна, вредные насекомые стараются не «досаждать» растению. Однако если нарушить требования выращивания Тимьяна, то он может быть атакован такими вредителями, как тля, песчаный медляк, луговой мотылек, долгоносик. В этом случае растение необходимо обработать соответствующими химическими препаратами.

При чрезмерной влажности Тимьян может быть поражен грибковыми заболеваниями. Спасти растение сможет обработка раствором фунгицида, а также сократить полив.

Как вырастить идеальный тимьян на подоконнике – все нюансы выращивания из семян и веточек

Как и большинство пряных трав, тимьян можно успешно и относительно легко вырастить на подоконнике.

Это идеальное горшечное растение, высотой не более 30 см, крошечные фиолетовые цветы очень привлекательно смотрятся, а ароматные листья легко обрезаются для кулинарного использования.

Изучите как вырастить тимьян в горшке из семян или из веточек – это удобный и простой способ в домашних условиях продолжать наслаждаться этой вкусной приправой даже зимой. 

Горшок и почва

У тимьяна мощная корневая система, которая обычно немного больше надземной части. Как правило, горшок на 4 литра хорошо подходит для одного взрослого растения. Убедитесь, что в горшке есть хотя бы одно дренажное отверстие внизу.

Выбирайте для тимьяна хорошо дренируемую землю. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.

Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Его можно сажать вместе с розмарином, так как их потребности почти одинаковы.

Сорта

Первое, что нужно учитывать при покупке тимьяна в горшке или посеве семян: есть два основных типа этого растения: декоративный и кулинарный. Существует много разновидностей тимьяна и большинство сортов выращиваются как декоративные, но сами несъедобны.

Два наиболее распространенных кулинарных вида:

  • Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. Сильный, пряный аромат и слегка жгучий вкус.
  • Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус.

В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.

Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Тимьян можно вырастить из семян, и черенков и делением корней. Первый способ может занять до года, чтобы выросло урожайное растение. Второй-третий позволит получить тимьян хорошего размера всего за несколько месяцев.

Из семян

Как посеять семена тимьяна:

  1. Наполняют широкий плоский контейнер землей.
  2. Семена высевают на поверхность почвы.
  3. Поливают из пульверизатора водой комнатной температуры.
  4. Горшок с посевами накрывают пленкой и оставляют на свету при температуре от 13 до 18 С.
  5. Семена тимьяна прорастают медленно и неравномерно. Всходы вы увидите через 3-4 недели.
  6. Когда у сеянцев появится по 2-3 настоящих листика, их рассаживают в отдельные горшки по 2-3 растения.

Из черенка (веточки)

Для начинающих выращивание из семян может оказаться сложным и долгим процессом. В этом случае быстрее получить результаты из черенков (веточек) тимьяна.

Возьмите побеги длиной примерно 5-7 см и воткните на 3 см горшок с землей. Поддерживайте почву увлажненной, но не допускайте избыточной влаги, чтобы растение не загнило. Через пару недель веточка укоренится.

Уход за тимьяном в горшке

Тимьян отлично себя чувствует при выращивании в горшке и не потребует слишком много внимания, вот всего лишь несколько рекомендаций как ухаживать в домашних условиях.

Читайте также:  Особенности ухода, пересадки и формирования кроны фикуса Бенджамина

Полив

Поливайте растение регулярно, но не переусердствуйте. Дайте почве немного высохнуть между поливами. Тимьян устойчив к засухе.

Поливайте каждые пять-семь дней, этого будет достаточно для небольшого горшечного тимьяна, выращенного в комнате.

Температура

Тимьян – выносливое растение, которое будет нормально расти при температуре от 10 C до 20 C и выше.

Подкормка

Если вы заметили, что растение ослабло, медленно развивается, то с каждым третьим или четвертым поливом используйте для тимьяна универсальное жидкое удобрение, разбавленное в соответствии с рекомендациями на этикетке.

Пересадка

Тимьян, выращиваемый в домашних условиях, нужно пересаживать 1-2 раза в сезон в зависимости от размера горшка и темпа роста. Вы узнаете, что время пришло, когда корни будут расти из нижней части горшка. Тимьян хорошо переносит пересаживание и даже воспроизводит больше зелени.

Через 3 года тимьян станет производить меньше листьев. На этом этапе его нужно выкопать, очистить как можно больше почвы от корней и осторожно разделить растение на три или четыре части. Кусочки (на каждом должны быть часть корня и стеблей) затем можно посадить в землю для дальнейшего роста.

Размножение

Размножить тимьян можно несколькими способами:

  • посадкой семян непосредственно на грядке;
  • через рассаду, что предполагает высевание семян ранней весной дома в контейнеры или горшки;
Размножение
  • делением куста;
  • черенкованием.

Поскольку семена тимьяна в открытом грунте всходят долго и плохо, то лучше всего выращивать культуру через рассаду. Этот способ позволяет высадить весной уже окрепшие молодые растения, и избежать лишних хлопот с высеванием на грядке. Опытные садоводы предпочитают выращивать тимьян с черенка, или делением корневища. Когда куст отцветет, острыми ножницами нужно нарезать веточки длиной 10-15 см, удалить листья, далее одним концом углубить черенки во влажную песчаную почву, и накрыть пленкой. Ежедневно грунт нужно увлажнять пока на веточках не появятся листики – это означает, что корни проросли, и растения можно пересаживать. Существуют и другие способы размножения тимьяна. Стелющиеся сорта имеют свойство укрепляться корешками в почве, и таким образом размножаются самостоятельно.

Посадка тимьяна на рассаду

Чтобы растение успело зацвести в этот же год, высевать зерна нужно в феврале. Для этого потребуется приобрести субстрат для кактусов. Это лучший вариант для данного вида растения. Купить землю можно в любом цветочном магазине.

Посадка тимьяна на рассаду

Рассадный способ размножения самый надежный. Это обусловлено тем, что семена у тимьяна туговсхожие, а молодые ростки очень тонкие.

Для посадки тимьяна на рассаду нужно использовать тару, глубина которой будет находиться в пределах 8 сантиметров. На дно емкости потребуется уложить хороший слой дренажа. Для этого можно использовать керамзит, измельченный красный кирпич или шифер. Минимальный его слой должен быть около 1 сантиметра, а максимальный – 3 сантиметра.

Посадка тимьяна на рассаду

Наверх дренажа положить шар грунта и хорошо его утрамбовать. Затем почву пролить чистой водой. Для этого рекомендуется использовать пульверизатор. Сверху разложить зерна и прикрыть их песком.

Контейнер накрыть полиэтиленом или стеклом для создания мини-парника. Для того чтобы на поверхности почвы не начали развиваться опасные бактерии и плесень, следует каждый день открывать конструкцию на 15 минут. Первые всходы наблюдаются на вторую или третью неделю после посева.

Посадка тимьяна на рассаду

Выращивание рассады тимьяна предусматривает не только правильный полив, но и освещение. Лучшим местом для ростков будет более прохладное, но хорошо освещаемое место. Чтобы рассада не получила «шок», убирать пленку резко не стоит. Растения нужно закалить. Для этого каждый день следует приоткрывать тимьян. Первые разы он должен находиться на свежем воздухе не больше двух часов. Затем каждый день нужно постепенно увеличивать время. После появления двух полноценных листиков можно проводить пикировку. Посадку в открытый грунт делают через 2-2,5 месяца.

Посадка растения

Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.

Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.

Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.

Посадка растения

После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.

Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна

В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.