Выгоден ли бизнес по разведению кроликов

Коммерческие преимущества разведения кроликов и рынок сбыта

Розничная стоимость крольчатины на актуальном рынке составляет 5$ за килограмм. Шкура после выделки оценивается еще в 6$. Если учитывать, что в среднем вес одной тушки животного в возрасте 4,5 месяца (оптимальный для убоя срок) составляет порядка 2,5 килограммов, одна особь обеспечивает не менее 18$ выручки. Зная, что каждая самка способна в течение года принести приплод до 40 особей, вы можете легко рассчитать рентабельность небольшой фермы.

С практической стороны заниматься кролиководством удобно тем, что оно позволяет получать прибыль при различном объеме поголовья. Так, например, вы можете использовать ферму в качестве дополнительного дохода, имея всего 3-4 самок и одного самца для воспроизводства особей на продажу. В этом случае вы сможете получать от реализации до 3000$ выручки в год. Если же вы готовы посвятить предприятию все свободное время, можно расширить ферму до 10-20 самок и обеспечить до 15000$ ежегодного дохода.

Выращивание кроликов – это практически безотходное производство. Так, современные предприниматели, помимо меха и мяса, успешно реализуют и другие побочные продукты:

• Пух кроликов — применяется для изготовления войлока, пряжи и в качестве различных наполнителей для текстильных изделий. Розничная стоимость 14$ за 100 граммов.
• Кроличий навоз — считается одним из лучших удобрений для садовых культур. Рыночная стоимость от 3,5$ за 10 килограммов.
• Части на переработку — головы, уши, легкое, желудки на изготовление корма для собак.
• Субпродукты — печень и почки (от 6$ за килограмм), язычки (от 20$ за килограмм).

Непосредственно сбыт продукции может осуществляться по следующим направлениям:

• Частные покупатели по индивидуальному заказу. Поиск клиентов в этом случае выполняется с помощью персонального сайта или через объявления на интернет-досках.
• Поставки в кафе и рестораны.
• Оптовые поставки в магазины.
• Собственный павильон или рыночная точка.
• Продажа крупными партиями перерабатывающим предприятиям.

Выбор кроликов для разведения

• крупная голова;
• широкая, короткая шея;
• длинная спина;
• бедерная и поясничная мускулатура развита;
• лапы поставлены правильно и опущены.

• голова вытянутая и легкая;
• на шее допускается складочка (у самцов – нет);
• длинная спина;
• широкий и глубокий таз.

• бабочка;
• белая пуховая;
• белый великан;
• венский голубой;
• калифорнийский;
• серебристый;
• серый великан;
• советская шиншилла;
• фландры (достигают до 10 кг!).

Породы кроликов для мяса можно смешивать, так потомство будет рождаться крепче, крупнее и здоровее.

• венский голубой;
• калифорнийский;
• серебристый;
• советский мардер;
• черно-бурый;
• шиншилла.

• вислоухие;
• гермелины;
• гладкошёрстные цветные карлики;
• длинношёрстные лисьи кролики;
• короткошёрстные рексы.

Где купить кроликов и какую породу выбрать

Для того чтобы начать прибыльный бизнес по разведению кроликов в домашних условиях, потребуется всего одна пара животных. Лучше всего покупать животных у проверенных лиц, занимающихся аналогичным бизнесом. Такие кролики будут приспособлены к условиям региона, будут здоровыми, процесс адаптации пройдет значительно быстрее.

Также кроликов можно купить и на птичьем рынке – но в таком случае выбор должен быть тщательным и осторожным. Животные должны быть здоровыми и вовремя вакцинированными. На рынок за кроликами стоит приходить только в том случае, если поблизости нет подходящей фермы.

Совет: оптимальным решением станет приобретение первой пары кроликов для разведения в специализированных хозяйствах.

Существует множество пород кроликов, пригодных для разведения:

• Фландр;
• Белый великан;
• Кролик Калифорнийский;
• Ризен;
• Красный Новозеландский;
• Рекс;
• Серый великан и другие.

Все эти породы прекрасно адаптируются в домашних условиях, их размеры и мех подходят для того, чтобы они стали достойной основой для ведения собственного бизнеса. Выбор должен обуславливаться доступной для вас породой и вашими предпочтениями.

Что для этого нужно

Материально-техническая база, количество оборудования, число голов кролика и другие составляющие фермерской деятельности напрямую зависят от вложений на старте и масштаба развития бизнеса.

Помещение

Разведение кроликов подразумевает применение одной из технологий:

• закрытые помещения с микроклиматом, то есть специально оборудованные ангары для крупного фермерства или небольшие хозяйственные постройки для начинающих предпринимателей в этой сфере;
• мини-фермы Михайлова – автоматизированные конструкции и процесс содержания животных. На практике достаточно кормить кроликов и убирать клетки не чаще 1 раза в неделю;
• многоярусные клетки Золотухина – клетки располагаются в шедах, построенных вдоль стен. Процесс частично автоматизирован и подходит для начинающих фермеров с небольшим количеством голов кроликов.

Помещение фермы должно располагаться на благоустроенной территории, согласно санитарным нормам.

Оборудование

Для работы бизнеса требуется несколько сооружений, оснащенных соответствующим оборудованием:

• крольчатники, где живут и размножаются кролики;
• кормоцех – склад или ангар для хранения кормов и оборудования;
• бытовые помещения – для нахождения ветеринара, сторожа, разводчика и т.д.;
• бойня – для забивания и разделывания скота.

В бойне должны быть установлены специальные столы, мойки и холодильные камеры для хранения продукции. Помимо этого, понадобятся инструменты для разделывания, средства для дезинфекции помещений и столов и т.д.

Кролики едят достаточно много и при этом предпочитают полноценное питание. Большую часть рациона может составлять трава, сено и злаковые культуры.

В качестве зерновых предприниматели используют комбикорм. Расход на мешок комбикорма составляет около 500 рублей. При этом кормить кроликов необходимо дозированными порциями несколько раз в день.

Кролики

Для начала малого бизнеса можно закупить всего одного самца и несколько самок. При этом кролики могут быть разных пород. Через 2-3 месяца появится первое потомство и первая прибыль.

Кроме того, этого времени будет достаточно для отточки навыков ведения хозяйства и получения серьезного опыта. После можно расширять производство.

Основные породы, разведение которых приносит прибыль:

Спаривание кроликов

Охота у самки наступает каждые 9 дней и длится от 3 до пяти дней. В это время она становится беспокойной, плохо ест, при поглаживании ложится и вытягивается. Самку запускают в клетку самца. Если сделать наоборот, то самец начнет осваиваться на новом месте и потеряет интерес к самке. Воду и пищу из клетки необходимо удалить, иначе вместо случки вы будете наблюдать за коллективным обедом.

После первого покрытия через 5 минут следует второе. Самца забирают из клетки, так как его длительное пребывание с самкой сильно истощает животное. За день хороший самец способен покрыть двух самок. На 5-й день процедуру повторяют для закрепления результата. Если самка не подпускает самца, значит, что предыдущее спаривание оказалось успешным.

Сукрольных самок оберегают от стрессов, содержа в отдельной клетке, усиленно кормят, увеличив  количество злаковых и сочных кормов. Обязательно в клетке должна быть чистая вода. Особенно важно обеспечить питьевой режим во время окрола. Самка нередко съедает новорожденных малышей исключительно из-за стремления справиться с жаждой.

Сроки окупаемости и подсчет прибыльности

Основным источником дохода является продажа мяса. Тушка одного кролика весит в среднем около 2 килограммов. С трех шедов в течение года можно получить около 1000 кроликов, что будет составлять примерно 2 000 килограмм мяса в год. Стоимость одного килограмма может достигать 250-300 рублей.

Исходя из этого, годовая выручка может составлять до 500 000 рублей. Если вычесть из них затраты на содержание (около 140 тысяч рублей), в остатке получится 360 тысяч. В этом случае ежемесячная прибыль будет составлять 30 тысяч рублей.

Срок окупаемости бизнеса обычно составляет от 6 до 8 месяцев.

Финансовый план бизнеса

В этом разделе бизнес-плана расположена наиболее интересная и важная информация. Сейчас мы посчитаем, во сколько обойдется организовать предпринимательскую деятельность по разведению кроликов, за какой срок такой бизнес окупится, и какие доходы сможет приносить.

Затраты:

Аренда участка земли – от 20 тысяч до 80 тысяч рублей в год. Во многом цена зависит от региона и близости к городу.

Покупка клеток для содержания кроликов – от 10 тысяч до 50 тысяч рублей.

Покупка начального стада кроликов (60 голов) – от 20 тысяч до 30 тысяч рублей.

Цена зависит от региона покупки.

Комбинированные корма для кроликов – от 50 тысяч до 100 тысяч рублей в год.

Зарплата наемного работника – 120 тысяч рублей в год.

Итого: затраты составят от 220 тысяч до 370 тысяч рублей в первый год работы хозяйства.

Прибыль:

Продажа кроличьих шкурок принесет 160 тысяч рублей в год (800 шкурок по цене 200 рублей).

Итого: доходы за первый год работы составят от 450 тысяч до 530 тысяч рублей.

Также стоит отметить, что некоторую часть родившихся крольчат нужно направлять на развитие бизнеса, и постепенно увеличивать хозяйство, тогда и доход соответственно будет увеличиваться.

Хозяйство по разведению кроликов окупится менее чем за год. Но этот вид предпринимательской деятельности имеет свои сложности, поэтому вызовет интерес лишь у тех людей, которые хотят по-настоящему им заниматься.