Выращивание белокочанной капусты на участке

Чтобы собрать первый урожай белокочанной капусты пораньше, многие садоводы выращивают ее через рассаду. Семена высевают в специальные ящики и обеспечивают посадкам уход в домашних условиях. Чтобы первые кочаны ранних сортов созрели в середине июля, рассаду надо посадить в начале марта.

Готовим к посадке семена капусты

  • Прежде всего – не жадничайте: отберите для посадки только крупные семена.  
  • Вы избавите растения от инфекционных болезней, если правильно их подготовите. Для этого поместите их в марлевый мешочек, опустите на 20 минут в емкость с водой, нагретой до 50 градусов. Затем разложите семена на блюдечке, прикройте тканью и поставьте на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Таким образом вы ускорите прорастание зерен.  
  • А перед самым посевом приготовьте питательный раствор (1 ч. ложку гумата натрия или жидкого удобрения « Идеал» разбавьте литром воды) и замочите семена на ночь. Кроме того, хорошо бы дополнительно обеззаразить посевной материал с помощью биологического препарата. В магазинах для дачников есть в продаже «Фитоспорин», «Бактофит», «Планриз».  
  • Последний этап подготовки семян к посеву – ополоснуть их в чистой воде и подсушить.

Безрассадный способ выращивания

Будучи морозостойкой культурой, капуста может расти, посеянная прямо в грунт. Плюс такого выращивания – отсутствие пересадок, которые капуста плохо переносит. Выращивают таким способом, как правило, ранние и средние сорта.

Особенности безрассадного метода:

  • Сеют капусту в конце апреля-начале мая.
  • Грунт тщательно перекапывают и удобряют. Подготавливают лунки по той же схеме, что и при высадке рассады. Например, 30х40 см. Между соседними растениями – 30 см, между рядами – 40 см. Расстояние выбирается в зависимости от сорта и сроков созревания.
  • В каждую лунку вносят удобрения – по полведра компоста или перегноя, а также по 0,5 л золы. В одну лунку помещают 5-6 семян. Если есть сомнения во всхожести, кладут с десяток семечек. Сверху семена засыпают почвосмесью из плодородной земли, торфа и перегноя.
  • Посадки поливают, и чтобы семена поскорее дали всходы, накрывают двойным слоем нетканого материала или пленкой. Убирают укрывной материал не позже, чем появится второй настоящий лист. Если пленку вовремя не снять, капуста вытянется, а ее стебли искривятся.
  • Пока всходы вырастут и окрепнут, приобретя 3-4 настоящих листка, пройдет примерно месяц. Все это время требуется тщательный уход – прополка, обработка профилактическими средствами.
  • Когда у всходов будет 4-6 настоящих листков, их прореживают, оставляя самые крепкие ростки, в одной лунке – только одно растение.

Надо ли пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать

Пикировка позволяет устранить нарушения, допущенные при посеве семян на рассаду, например, проредить загущенные всходы. Кроме того, процесс имеет и другие преимущества:

  • есть возможность заменить грунт на свежий, обогащенный питательными компонентами;
  • можно убрать больные, слабые и частично поврежденные побеги;
  • улучшается развитие корневой системы;
  • потом растения меньше болеют при пересадке в открытый грунт.

Корневая система молодых растений развивается стремительно. Если саженцев в емкости много, они не будут получать достаточного для развития питания. Оптимальный срок первой пересадки — 2-3 недели после массовых всходов.

Что делать, если рассада капусты вытянулась? Эту проблему также можно исправить при помощи пикировки. Саженцы слегка заглубляют в почву и в первую неделю поливают осторожно, чтобы избежать загнивания. Если дальше уход будет обеспечен правильно, растение окрепнет.

Читайте также:  Как бороться с зелеными жуками на розах защита от бронзовок

Сроки посадки капусты на рассаду

Если говорить о сроках посадки среднеспелых сортов капусты в парники или теплицы, то это делают во второй половине апреля. Поздние сорта капусты высевают в первой половине апреля. Для определения точной даты, которая будет наиболее благоприятной для посева семян капусты на рассаду, нужно заглянуть в лунный посевной календарь. Глубина высевания семян составляет 0,5-1 см, расстояние между рядками порядка 6-7 см. Что касается температурного режима, то он аналогичен температурному режиму при выращивании рассады ранней капусты. При выращивании рассады в парнике пикировать ее не нужно. В то же время прореживание будет очень кстати. Нужно оставлять только сильные растения. Между ними расстояние должно быть около 4-7 см. Подкормка выполняется, как и для ранней капусты два раза. То же самое относится и к закалке перед посадкой.

Средние и поздние сорта капусты можно выращивать даже на подоконнике. Уход аналогичен уходу за ранними сортами. Рассада может выращиваться как с пикированием, так и без. Если она не пикировалась, то в грунт ее следует высадить на 50 день, если же пикировалась, то на 60 день после посадки семян. Если вы большой любитель рассматриваемого овоща, то выращивание брюссельской капусты придется вам по душе. Придерживаясь описанных выше советов, вы сможете вырастить качественную рассаду капусты в домашних условиях, что положительно отразится на будущем урожае.

Мое подворье

Высадка рассады в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт разбавляется на 2 этапа:

Подготовка места для высадки

  1. За неделю до высадки удобрить почву суперфосфатом, аммиачной селитры и хлористым калием из расчёта 50/30/20г на каждый квадратный метр.
  2. Тщательная перекопка земли с разбиванием земляных комков после внесения удобрений.

Выкопка лунок производится в зависимости от сорта:

  • Схема по 70 см между рядами и 25 см между кустами пригодна для ранних сортов.
  • Схема по 75 см между рядами и 30 см между кустами пригодна для средних сортов.
  • Схема по 80 см между рядами и 40 см между кустами пригодна для поздних сортов.

Глубина выкопки лунок – немногим выше используемых горшков.

Непосредственная посадка

Схема высадки — обычно следующая:

  1. Необходим тёплый пасмурный день или вечер.
  2. Незадолго перед высадкой в каждую лунку необходимо выложить 10 г золы и вылить 1 литр воды.
  3. Аккуратно высадить саженцы, если высаживаются не в торфяных горшках.
  4. После посадки необходимо закопать саженцы до первого настоящего листа и хорошо полить всю рассаду.
  5. В последующем необходимо своевременно поливать, рыхлить, окучивать и вносить подкормки для хорошего урожая.

Цветная капуста – овощная культура, которую желательно предварительно произрастить в виде рассады дома. На это играет один важный момент – продолжительное время с момента высадки семян до сбора урожая.

Также при домашнем произрастании не следует использовать пикировку и общие контейнеры, т.к. зачастую из-за отсутствия опыта повреждается корневая система, благо в ассортименте большинства магазинов появились торфяные таблетки, которые позволяют высадить рассаду сразу в грунт.

Посадка рассадным методом

Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт.

Посев семян

После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками – около 3 см. Сверху накрывают пленкой или стеклом и в течение 4-5 дней поддерживают температуру +18… +20 градусов.

Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение.

Читайте также:  Болезни кур несушек: лечение в домашних условиях

До формирования настоящего листа поддерживают температуру +6… +8 градусов, затем поднимают ее до +15 в дневное время и до +10 – в ночное. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.

Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление.

Пикировка

Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков – если они слишком слабые, лучше немного подождать.

В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия.

Посадка рассадным методом

Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта.

После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на пару дней, а после возвращают к прежним условиям.

Пересадка в открытый грунт

О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков.

Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития.

В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес.

На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему.

Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков. Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают.

В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса.

Подходящие сорта

Для выращивания через рассаду подходя любые разновидности белокочанной капусты. Все они различаются по вкусу и размеру плодов, срокам вегетации, устойчивости к заболеваниям и погодным условиям, урожайности. Все эти параметры учитывают при выборе сорта для посадки. Наибольшей популярностью пользуются следующие:

  1. Капуста “Июньская” созревает рано, образует небольшой, плотный кочан. Она хорошо растет на ограниченном пространстве, но нуждается в хорошем освещении. Этот сорт успешно выдерживает кратковременные заморозки, но страдает от избытка влаги.
  2. Гибрид “Казачок F1” также относится к раннеспелым разновидностям. Он формирует плотный вилок. Эта капуста дает богатый урожай в умеренном климате, предпочитает расти на хорошо освещенном месте. Ей необходим обильный полив и защита от сквозняков.
  3. Гибрид “Реванш F1” относится к среднеспелым сортам. Он подходит для выращивания в Средней полосе и дает там наибольший урожай. Растение устойчиво ко многим болезням. При выращивании этому сорту необходим обильный полив и хорошее освещение.
  4. Сорт “Симфония” обычно выращивают в фермерских хозяйствах. Для этой капусты необходима мягкая плодородная почва и обильный полив. Кочаны успешно хранятся до самой весны.
  5. Сорт “Мара” – позднеспелый. От других он отличается заметной синевой в оттенке листьев. Растение хорошо переносит похолодание и засуху, устойчиво к гниению.
  6. Сорт “Амагер 611” выращивают на всей территории России, пригодной для овощеводства. Сразу после сбора эта капуста немного жесткая и горьковатая. Но со временем ее вкус только улучшается. Кочаны хорошо сохраняются до весны.
Подходящие сорта

Большинство овощеводов предпочитают выращивать среднепоздние и поздние сорта капусты. Они хорошо сохраняются в течение нескольких месяцев. В них не накапливаются вредные вещества. Из них получается самая вкусная квашеная капуста.

Читайте также:  Домашняя орхидея – уход, пересадка, размножение

Болезни и вредители

Одно из самых опасных заболеваний, чёрная ножка может возникнуть на стадии выращивания рассады. Болезнь проявляется на растении в виде истончения нижней части стебля, имеет чёрный цвет. Заболевание возникает при посеве семян культуры в необработанную почву в условиях высокой влажности. Для предотвращения этого заболевания нужно обеззараживать почву и рассадные ёмкости, соблюдать режим полива культур.

Ещё одна опасная болезнь кила поражает корни рассады и взрослых растений в открытом грунте. Это приводит к замедлению всасывания питательных веществ, поражённые растения отстают в росте, на них не формируются кочаны. Победить болезнь поможет подкормка растений органикой, например, раствором коровяка, а также обеззараживания земли серой.

Из вредителей насаждения капусты поражают крестоцветные блошки, гусеницы капустницы и капустная моль. Все эти паразиты разгрызают листья растения и высасывают соки, что может привести к его гибели. Если некоторых вредителей может отпугнуть раструшенная по участку древесная зола или растущие в междурядьях бархатцы, то для уничтожения капустной гусеницы необходимо использовать инсектициды, например, химический препарат Каратэ или Актеллик.

Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

Борьба с болезнями

Капустная рассада достаточно капризная и требует соблюдения основных агротехнических приемов. Если в помещении установился неподходящий температурный режим или организован несбалансированный полив могут наблюдаться заболевания, требующие принятия немедленных мер по спасению сеянцев.

С целью устранения черной ножки нужно вылить всю влагу из поддонов и подсушить почвенный субстрат. Затем всыпают немного просеянной золы и рыхлят грунт.

От корневой гнили помогают биологические препараты:

  1. «Ризоплан», содействующий повышению иммунитета растений;
  2. «Триходермин», уничтожающий вредоносные микроорганизмы.

Эти же средства можно использовать от черной ножки. Разводят их строго по инструкции. Для предотвращения появления на капустной рассаде вредителей орошают ее раствором «Фитоверма» или «Интавира».

Закаливание

Важным этапом в выращивании рассады капусты является закаливание молодых сеянцев. Необходимо уже подросшую рассаду днем выносить на веранду, лоджию или балкон. Время пребывания постоянно увеличивают. Обычно практикуют это мероприятие за 12-15 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место.

При необходимости устанавливают легкую марлевую ширму, защищающую нежные листочки от лучей солнца. Через несколько дней при отсутствии ночных заморозков оставляют сеянцы на свежем воздухе постоянно.

Борьба с болезнями

Богатый урожай капусты можно получить только из качественной рассады

Какие проблемы возникают при выращивании капустной рассады

Здоровые сеянцы легко отличить по крепкому стеблю, ярко-зеленым листовым пластинам с характерным сизоватым налетом. Любые изменения внешнего вида свидетельствуют о конкретных проблемах.

Желтизна на листьях Желтеть листья рассады начинают из-за несбалансированного полива, дефицита азота. Необходимо отрегулировать внесение влаги, не допуская заболачивания и исключая высыхание грунта. Можно внести аммиачную селитру, растворяя 5 г удобрения в 3 л воды.
Вытягивание рассады Причиной истончения стеблей и их чрезмерного вытягивания служит излишне теплый воздух в помещении или дефицит света. Потребуются специальные источники освещения и контроль над температурой.
Остановка в росте Заметив, что развитие рассады практически замерло, проводят комплексную подкормку, используя специальные жидкие минеральные удобрения.

Рассада белокочанной капусты при соблюдении основных правил выращивания к моменту высадки на грядки имеет развитую корневую систему, крепкий стебель, сочную сизо-зеленую листву. Она быстро адаптируется и активно развивается, что гарантирует богатый урожай.

Метки: капуста, рассада

    Похожие записи
  • Секреты выращивание огурцов: посадка, подкормка, уход
  • Особенности выращивания перца, как получить качественную рассаду из семян
  • Как вырастить правильную рассаду баклажанов в домашних условиях

« Предыдущая запись