Выращивание индюков в домашних условиях

На фоне куриного поголовья, разгуливающего по деревням, совершенно теряется уроженец североамериканского континента – индюк. Низкая популярность индюков как домашней птицы, скорее всего, объясняется низкой яйценоскостью индеек (120 яиц в год считается неплохим результатом) и долгими сроками выращивания индюков.

Кормление  летом

Летом индюкам нужно давать больше зелени. Они хорошо поедают лук зеленый, зелень одуванчика, ботву моркови. Очень хорошо давать им морковь. В качестве корма я даю индюкам в обязательном порядке полноценный комбикорм, который содержит все необходимые питательные вещества. Помимо комбикорма даю еще пшеницу, ячмень, кукурузу.

Очень хорошо птица поедает мешанку, ее хорошо делать на основе кислого молока с добавлением дроблёного зерна и с  отрубей. Для того чтобы мешанка не закисла, делать её нужно перед кормлением и в таком количестве, чтобы индюки съели её в течение 20 минут. Она должна быть рассыпчатой и ни в коем  случае не клейкой, иначе носовые отверстия у индюков будут закупориваться.

Правильный уход за домашними индюками осенью: особенности и тонкости содержания

Есть ряд основных требований, которые учитывают фермеры, разводя индюков в домашних условиях. Вот только самые основные из них:

  1. Помещение. Птичник для индюков осенью должен быть максимально чистым, сухим и теплым. Особенно это требование считается важным, если есть индюшата, для которых губителен холод и сквозняки.
  2. Проветривание помещения. Индюков желательно беречь от резких перепадов температур, но в то же время нужна и вентиляция. Поэтому проветривать помещение лучше всего в безветренный, относительно теплый день.
  3. Подстилка. Если в ящике будет лежать газета или очень тонкая подстилка, то это плохо скажется на индюках. Им нужна хорошая и глубокая подстилка. Хорошо, если она будет состоять из соломы или крупной стружки. Конечно, периодически ее следует менять.
  4. Обустройство птичника для индюков. Чистые кормушки и поилки просто необходимы домашним птицам. Заводчику необходимо регулярно очищать их от остатков пищи.
  5. Выгулы. До наступления сильных морозов и выпадения снега, индюкам стоит периодически выходить на выгул, что положительно скажется на их аппетите и состоянии в целом.
  6. Освещение. Без наличия подходящего освещения домашние индюки осенью перестанут нестись или же яйценоскость значительно снизится.
  7. Дезинфекция. Чтобы домашние индюки осенью оставались здоровыми, фермеру стоит проводить дезинфекцию с помощью марганцовки ЖКТ малышей.

Безусловно, есть немало других аспектов, которые нужно обязательно соблюдать заводчику. Они могут разниться в зависимости от возраста птицы, ее породы, климатической зоны, условий содержания и других факторов.

Наличием индюков на птичьем дворе сейчас никого не удивишь. Их выращивают ради диетического мяса. Низкий уровень холестерина, целый ряд витаминов и аминокислот обеспечивает легкую усвояемость мяса индюка. Взрослая особь набирает живой массы до 20-30 кг. Однако, все равно они не так популярны, как куры или гуси. Почему?

Причина кроется в том, что индюки подвержены заболеваниям больше, чем другая птица, в необходимости обеспечить их большой территорией для выгула. Да и сами индюки по размерам большие. Многие, особенно хозяйки, опасаются за ними ухаживать в силу боязни быть клюнутыми этими «монстрами».

В этой статье пойдёт речь о правильном  уходе, кормлении, лечении возможных болезней индюшат в домашних условиях.

Выращивание индюков в домашних условиях

Принято считать, что индюшата очень капризные при выращивании и часто гибнут в очень молодом возрасте. Это тоже является одной из причин, почему птицеводы неохотно берутся за разведение индюков в домашних условиях.

На деле же проблема заключается не в изнеженности индюшат, а… в промышленных инкубаторных комплексах. К сожалению, в этих гигантских инкубаторах постоянно гуляют инфекции. Эпизоотии, бывает, принимают такие формы, что ввоз птенцов из страны – распространителя заразы закрывают на государственном уровне. Опытные гусеводы, например, указывают, что при покупке гусят из крупного комплекса, до 60% молодняка у новичков гибнет от вирусного энтерита в первые три недели жизни.

У инкубаторных индюшат аналогичные проблемы. Часто может вымереть вся купленная партия. От инфекции. При этом выживаемость доморощенных неинфицированных индюшат почти стопроцентная при минимальном к ним внимании. Те, что все-таки погибают, вызывают сомнения еще при вылуплении из яйца, так как совершенно явно проклевываются слишком рано и в яйце заметен очень большой неусвоенный желток. Такой индюшонок с очень большой долей вероятности погибнет.

Читайте также:  Гортензия крупнолистная зимостойкие сорта

Второй причиной гибели инкубаторных индюшат является убежденность частников, что в первые дни жизни молодняку куриных (любого вида) необходимо давать яйца и вареное пшено. Сегодня существуют уже готовые корма для молодняка кур, индеек и прочих, в которые заложено необходимое птенцам в первые дни жизни количество белка, углеводов, витаминов и минералов.

На комплексе никто не будет варить вылупившимся индюшатам пшено с яйцами и потом тереть их. Дадут специальный комбикорм. Когда частник по заветам опытных куроводов начнет пихать в индюшонка пшено с яйцом, неприученный к такому корму индюшонок получит расстройство ЖКТ, диарею и, как следствие, смерть.

Поэтому приобретая даже подращенных индюшат (этот вариант лучше, чем суточные) из частных рук, надо поинтересоваться, чем кормили птицу прежние хозяева, и, в случае надобности, менять рацион, постепенно добавляя новый вид корма. При приобретении индюшат в крупном хозяйстве лучше заранее озадачиться покупкой специального корма для молодняка. Практически наверняка именно такой корм и давали в таком хозяйстве.

И третьей причиной может быть долгая голодовка купленных суточными индюшат. В первые сутки свежевылупившиеся птенцы любой птицы ничего не едят, у них еще не усвоен весь желток. На вторые сутки они уже должны иметь возможность поклевать. Причем если на второй день индюшата едят еще очень мало, то с третьего и дальше только подсыпать корм успевай.

Внимание! Взрослую птицу с развитым зобом можно кормить два раза в сутки, но индюшата должны иметь постоянный доступ к корму и воде. И того, и другого у них должно быть вволю.

Разведение индюков – выгодное вложение времени и сил

Несмотря на то что индюки требуют достаточного внимания и сил со стороны человека, польза их очень велика. Во-первых, одна тушка индейки содержит до 60% белого диетического мяса. Во-вторых, помимо хороших вкусовых качеств, оно обладает огромной пользой, ведь в нем содержится в несколько раз больше полноценных белков, нежели в курятине, утятине или гусятине. К тому же мясо богатое железом и необходимыми для здоровья человека минералами.

Наиболее высокими гастрономическими показателями обладает мясо индюшек в возрасте 5 месяцев (индюки – 6 месяцев). То есть, молодняк. Но, как показывает практика, вырастить этот молодняк не всем удается успешно с первого раза. Успешное разведение индеек в домашних условиях возможно при соблюдении многих факторов и условий. Каких? Читайте ниже.

Особенности разведения

Если вы новичок в птицеводстве, разведение индюков специалисты советуют начать не с самых маленьких индюшат, а с уже подросшего молодняка. Например, хорошо покупать малышей в возрасте 3-4 месяцев. К этому времени птенцы успевают окрепнуть и привыкнуть к обычному корму, а значит, в разы сокращается и вероятность гибели.

Если у вас уже есть взрослые птицы, и вы хотите разведение индеек начать, как говориться, с яйца, тогда нужно иметь и самок, и самцов соответственно. Для 8-10 самок подбирают одного самца. В таких условиях индюк будет ощущать свою значимость и комфорт. Если же самок будет больше, самец может не справляться со своей обязанностью качественно оплодотворять яйца.

Насиживают яйца индейки примерно 27-28 дней. Сажают их в гнездо весной, можно в конце марта, в апреле и в мае. Если наседка только первый раз собирается стать мамой, тогда специалисты советуют не класть сразу много яиц. В идеале они должны помещаться все под ней без раскрывания птицей крыльев, это примерно 17 штук. На дно гнезда сначала нужно поместить небольшой слой земли, потом застелить достаточно плотным слоем сухой соломы. Само гнездо следует поставить в темное уединенное место в птичнике на землю и рядом разместить кормушку, поилку и корытце с песком и золой.

Прекрасные мамы

Конечно, в домашнем хозяйстве для разведения индюков вы можете использовать бытовой инкубатор. Однако спешим заметить, что эти птицы – прекрасные мамы и наседки. Они аккуратно и бережно с огромной ответственностью сначала высиживают, а потом воспитывают и оберегают свое потомство. Так, что если у вас есть уже готовая наседка, не спешите ее отстранять от обязанностей. Поверьте, вы не будете знать хлопот и забот.

Порой индейки так самоотверженно отдают себя процессу высиживания яиц, что забывают поесть. Если вы видите, что к корму наседка не подходила, ее нужно силой снять с гнезда и отправить к кормушке и поилке. Пока самка клюет корм в это время важно просмотреть яйца, нет ли помятых или треснувших.

Одна индейка, как ни странно звучит, может вырастить до 80 индюшат за раз. Часто, если выводок получается у двух самок практически одновременно, то вырастить их может одна из них. Только подсадить индюшат к маме следует сразу же в первые дни вылупления. Также к обычному выводку можно добавить инкубаторных малышей.

Читайте также:  Какая она – плетистая роза? Посадка и посезонный уход

Индейка – это превосходная наседка. Многие самки могут насиживать и выращивать потомство, еще даже не снеся ни одного яйца. А также они охотно могут обогреть яйца других домашних птиц, например, уток или курей. Были даже факты, что роль мамы и не только за индюшатами на себя брали самцы индюки. Да, да, вот такой вот развитый у них родительский инстинкт.

Порода индейки №2

Еще одна порода, которая рекомендована для начинающих птицеводов, 一 Бронзовая широкогрудая. Несмотря на то, что Родиной этих птиц выступает Америка, порода пользуются огромным спросом на территории стран бывшего СССР вот уже 75 лет.

Масса взрослой индейки обычно достигает 8 кг. У самцов живой вес еще больше 一 14-15 кг. Новорожденные индюшата очень быстро развиваются, и в первые четыре месяца жизни набирают около 4 кг.

Порода индейки №2

Зачастую у индеек этой породы яйцекладка начинается по достижению десяти месяцев. В течение сезона одна самка откладывает около 85 яиц. Вес одного яйца составляет 90-95 грамм.

Внешне птицы схожи с представителями Северокавказской породы. Но при этом имеют отличительные особенности: более крупный вес и хорошо развитый мышечный отдел в области груди.

Птичник

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих требует создания необходимых условий для их содержания. Для его строительства подходят многие материалы, например, из подручных материалов или отходов. Построить такой сарай можно своими руками. Помещение должно быть просторным, теплым и без сквозняков.

Чтобы получить здоровых птиц, в помещении не должно быть сквозняков. В сарае должно быть сухо, тепло и достаточно света. От продолжительности светового дня будет зависеть яйценоскость самок и рост молодняка. Считается, что на 1м2 должно приходиться 2-5 Вт, поэтому для 15 м2 вполне хватит лампочки на 60 Вт.

Необходимо обеспечить птичник вентиляцией, чтобы у птиц был свежий воздух. Опытные фермеры советуют делать задвижки для обеспечения доступа света и воздуха. Окна нужно размещать с южной стороны. Это позволит получать больше света и тепла.

С наступлением холодов у индюков часто мерзнут лапы. По этой причине нужно уровень пола поднимать на 25 см от земли. С помощью гашеной извести нужно защищать птиц от инфекций и паразитов. С известью делают дезинфекцию пола в птичнике. От холода можно сделать защиту из опилок, соломы или толстого напольного покрытия. Опилки и солому меняют 2 раза за 14 дней.

Уход за индюшатами

Если взрослые особи пристального внимания не требуют, то за малышами нужен постоянный пригляд.

Особенности содержания:

  • 1 кормушка – примерно на полсотни малышей.
  • Помещать индюшат в один вольер с молодняком другой домашней птицы нельзя – только отдельно. Следует понять, почему. Зрение индюков, мягко говоря, слабовато. Если их молодняк держать с любым другим, то не факт, что индюшатам что-либо из корма достанется. Их попросту объедят те, что пошустрее. Например, цыплята.
  • В первые дни температура в секторе их размещения – не менее +36 ºС. Ее рекомендуется ежедневно понижать, чтобы постепенно довести до уровня 26 – 27. А вот насколько, вопрос интересный. Здесь точного совета дать невозможно. Поэтому придется постоянно следить за поведением малышей. Если, к примеру, они при снижении за раз 1,5 – 2 градуса не испытывают дискомфорта (а это сразу станет заметно), то все в порядке. Но более значительные перепады температуры делать не стоит – индюки, даже взрослые, к этому довольно чувствительны.

Как дополнение к пункту по обустройству индюшатника. Оказывается, не все так однозначно в выращивании индюков. Молодняку понадобится не просто тепло, а регулируемое. Если нет возможности приобрести автоматику заводского изготовления, придется смонтировать самому. К примеру, подавать напряжение на мощные лампы накаливания через реостат. Но это довольно хлопотно. Если же в течение дня все домочадцы на работе, то так или иначе придется подумать об автоматизации как освещения, так и системы подогрева – термодатчиках и всем остальном.

Особенности кормления индюшат

На протяжении первых двух-трех недель выкармливание молодняка рекомендуется производить комбикормом. Почему им? В этом случае не придется думать о каких-либо добавках, так как все необходимое для нормального развития индюшат в этой пище уже есть. Для малышни отлично подходят комбикорма «ПК-11», «Старт» и аналогичные по составу.

Уход за индюшатами

Можно кормить тем же, чем и цыплят. Но тогда придется подумать, что еще следует привнести в корм. Индюшатам нужно несколько большее количество белков, витаминов, жиров и углеводов. Следовательно, понадобится или дополнительно приобретать специальные смеси, или готовить их самостоятельно. Понятно, что последнее намного сложнее и для начинающих птицеводов неприемлемо. За неимением практического опыта в точности соблюсти дозировку компонентов вряд ли получится.

В первую неделю жизни индюшат периодичность их кормления – 3 часа, не реже.

Читайте также:  Барбарис Тунберга: выращивание, описание сортов

Пища для малышей помещается в небольших емкостях с низкими бортиками (например, картонные крышки от коробок из-под обуви). Но «посуда» должна быть обязательно из мягкого материала. У индюшат нежный клювик, и если им давать корм в таре глиняной, стеклянной или подобной, то это может привести к его повреждению. Индюшата не должны испытывать недостатка в пище. Но и увлекаться ее изобилием не стоит, так как срок пригодности комбикорма – до 3 суток. Все, что недоедено, следует выбрасывать.

Вода для питья

Она также должна быть постоянно, в свободном доступе. Но обязательно прохладная (теплую малыши могут и отказаться пить) и абсолютно чистая. Вот за этим необходимо пристально следить. Малейшее загрязнение воды или самого корпуса поилки инициирует развитие различных инфекций, а это для индюшат может иметь самые пагубные последствия.

Условия содержания индюков

Как разводить индюков, какие условия необходимы для получения хорошего эффекта от выращивания этой птицы?

Для разведения индюков можно воспользоваться тем же помещением или сараем, в котором ранее выращивались куры. Главные условия для выращивания индюков – сухость помещения и обилие света. Площадь помещения, в котором предполагается выращивание индюков, должна быть просторной. Птицы должны свободно перемещаться и не испытывать при этом дискомфорта.

Еще одно важное условие помещения для выращивания индюков – насесты. Их сооружают из толстых брусьев, которые необходимо разместить в горизонтальном положении на высоте около 80 см. Каждой индюшке необходимо выделить примерно 40 см свободного пространства.

Для пяти несушек необходимо одно гнездо. Гнезда необходимо устанавливать в самых темных местах помещения, при этом можно использовать вариант размещения в несколько ярусов. Размеры каждого гнезда- 50*70 см, высота 60 см. Индюки должны обитать отдельно от индюшек.

Оптимальные условия содержания – один из главных аспектов при ответе на вопрос «как разводить индюков?» В летнее время температура воздуха в индюшатнике не должна превышать +20 °С. Зимой нельзя опускать температуру в помещении ниже -5°С. Не рекомендуется допускать резких колебаний температуры.

Вне зависимости от того, какая пора года на дворе – помещение, в котором содержат индюков, должно регулярно и хорошо проветриваться. Индюки очень прихотливы к сквознякам, холоду и сырости. Подстилку соломенную необходимо менять на протяжении недели не реже двух раз, она должна быть постоянно сухой, а птицу необходимо оберегать от сырости и сквозняков.

Условия содержания индюков

В летние месяцы необходимо дать индюкам возможность выгула, утром и вечером. По возможности необходимо оборудовать летнюю площадку для выгула индюков. Ее можно засадить клевером и люцерной, поставить там поилки с кормушками, сделать такую площадку необходимо прямо перед сараем.

Разведение индюков как бизнес может стать вполне прибыльным. Чтобы понять, выгодно ли разводить индюков, необходимо четко обозначить для себя цели такого разведения. Если хотите получить доход от разведения индюков, необходимо подойти к делу с высокой серьезностью.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Как содержать индюков зимой в домашних условиях

С каждым годом количество содержащихся в условиях домашних ферм индюков повышается, поскольку большая часть современных фермеров уже поняла, что простота содержания данных птиц и последующая выгода от их разведения в значительной степени превосходит таковые параметры для других видов птицы. Но если процесс ухода за этими пернатыми в летний и осенний период не составляет особых сложностей, то обеспечение зимовки индюшечьей стаи иногда может доставить определенные проблемы. В данной статье мы рассмотрим все аспекты содержания индюков зимой в домашних условиях.

Принципы зимнего кормового рациона

Недостаток привычного для индюков в летние сезоны зеленого питательного рациона должно при содержании птиц зимой компенсироваться, так как за зимовку индюкам в холодное время требуется больше энергии, затрачиваемой преимущественно на собственное согревание.

В период зимнего содержания индюшачьего поголовья переходят на трехразовое кормление домашней птицы, на зиму кормушки переносят под крышу птичника.

Распределение кормового рациона при кормлении индюков зимой происходит следующим образом:

  • в утренние и вечерние прием пищи птицам даются зерновые и комбикорма,
  • в дневное кормление для индюков даются мешанки и сочный корм.

Среди обязательных пищевых составляющих при кормлении индюков зимой в домашних условиях должны быть кукурузные початки, ячменная и пшеничная культуры, которые содержат в себе немало полезной для индюков углеводных компонентов и клетчатки.

В качестве разнообразия более скудного, нежели летом, зимнего рациона кормления индюков, в состав меню можно включить измельчаемые морковку и свеклу, распаренные сухие травы. Хвойные ветви, желуди и каштаны можно использовать при кормлении в виде отдельного корма, так и в качестве добавки в мешанки.