Белковая диета для набора мышечной массы: меню, отзывы и результаты

Индекс массы тела (ИМТ) позволяет определить, является ли вес человека нормой при заданном росте. Не всегда состояние тела и вес оцениваются объективно, многие замечают проблему, когда она становится очевидной. В результате бороться с лишним весом…

Описание диет для набора массы

  1. Рацион должен быть полноценным и высококалорийным, состоять из 5-6 приемов пищи.
  2. Суточную калорийность нужно увеличить на 15-20%. Она рассчитывается по следующей формуле: 10*желаемый вес (в кг) +6,25*рост (в см) -5*возраст (в годах).
  3. Ежедневное меню должно состоять из качественной натуральной пищи. Вредные продукты и напитки следует исключить.
  4. Прирост веса за счет мышечной массы обеспечивают белки. Для определения их суточной нормы следует желаемый вес умножить на 2. Например, если человек хочет поправиться до 70 кг, ему нужно съедать ежедневно 140 г белковой пищи (70*2=140).
  5. Основу завтрака должны составлять сложные углеводы (каши, макароны, картофель, хлебобулочные изделия). На обед нужно съедать наибольшее количество суточной нормы жиров, белков и углеводов. На ужин рекомендуется есть легкую белковую пищу, отказавшись от углеводов.
  6. Нельзя допускать чувства голода. С собой нужно носить еду для перекуса. Она обязательно должна быть полезной и питательной (орехи, сыр, сухофрукты и т. д.).
  7. Диету следует сочетать с физической активностью. После занятий спортом для восполнения энергии необходимо употреблять продукты, богатые углеводами.
  8. Нельзя пить воду во время еды, поскольку она занимает место в желудке, но не прибавляет калорий. Ее лучше заменить молочными напитками, смузи и соками. Между приемами пищи воду можно пить без ограничений. Рекомендованный объем — до 2 л в день.

О рационе

Итак, Вы пришли к осознанию того, что Вы не совсем довольны своим телом — тут нужно поднабрать, эта группа мышц отстает, или внешний вид оставляет желать лучшего, и неплохо было бы нарастить «мяса».

Поздравляю — это уже хорошее начало! Цель поставлена, и выход из положения — набор мышечной массы.

Но вот незадача – денежных средств не особо много. А массу-то хочется… Однако не стоит сразу падать духом и обрекать себя быть дрыщом на веки вечные. Всегда найдется взаимозаменяемая альтернатива, о которой и будет идти речь в этой программе питания.

Читайте также:  Вы точно знаете, как приготовить савойскую капусту?

Основные составляющие набора массы:

  • Питание на профицит калорий (то есть калорий должно поступать больше, чем расходуется в течение дня). Предпочтение следует отдавать сложным углеводам (гречка всему голова!), мясу (говядина, грудка) и рыбе, молочным продуктам (творог!), бананам и овощам.
  • Грамотно составленный тренировочный процесс. Количество повторений должно составлять 8-12 (подробнее читайте тут). Также не забываем о периодизации нагрузок (нельзя все время работать только на повышение веса!). Для этого можно взять пару персональных тренировок (особенно важно, если в зале Вы новичок и не совсем освоили технику упражнений — это уменьшит риск получения травм, вместо желаемого результата).
  • Следует уделить внимание питанию до и после тренировки (необходимо поесть сразу же после тренировочной сессии)
  • Питание на ночь — лучшим вариантом будет употребление творога, так как в нем содержится 50% казеиновых белков, которые обеспечат питание мышц на более длительное время (то есть на то время, пока ты будешь восстанавливать свои силы)
  • Восстановление и режим.
  • Водный баланс. Достаточное поступление воды в организм положительно скажется на наборе мышечной массы.

Если Вы вдобавок еще и эктоморф, то необходимо помнить о том, что:

  • Мышечная масса может набираться медленно, поэтому следует запастись терпением. И едой. Много еды.
  • Есть следует часто, нельзя допускать чувства голода.
  • Определенная схема тренировок (время тренировки не должно превышать 60 минут, количество повторений 6-8)
  • Категорически следует отказаться от кардионагрузок (Вы же не хотите «слить» нужные калории?)
  • И лучше не нервничать, избегать стрессовых ситуаций настолько, насколько это возможно. Иначе произойдет усиленная выработка гормона стресса — кортизола и все старания, грубо говоря, будут коту под хвост.

Теперь подойдем конкретно к питанию. Итак, какие же продукты будут составлять «базовый» набор в условиях кризиса?

  • Гречка, перловая крупа, рис, овсянка, макароны
  • Куриная грудка, бедра
  • Яйца
  • Творог, молоко, кефир, сыр российский
  • Бананы
  • Брокколи, стручковая фасоль (как источник клетчатки)

Как видите, все продукты доступные и недорогие. Варианты рациона мы рассмотрим ниже.

Что касается спортивного питания, то стоит отметить, что это вовсе не является необходимостью. Тот же протеин или гейнер применяется как биологически-активная добавка (!) к основному рациону в случае недобора каких-либо нутриентов или калорий. Поэтому не всегда необходимы затраты на спортпит.

Читайте также:  Пищевая добавка Е470

Всем анаболизма и качественного набора!

Кому избавиться от излишней худобы поможет диета

Излишняя худоба – проблема многих людей. Некоторые связывают ее с генетической предрасположенностью и считают, что изменить тип фигуры невозможно. Однако практика показывает иные результаты. Благодаря правильно организованным тренировкам и диете для набора веса добиться привлекательных форм удается практически всем, кто стремиться к этой цели.

Если Вы мечтаете о спортивном силуэте, но не еще не расправились с лишними жировыми запасами – диета для набора веса Вам пока не подходит. Популярный миф о том, что жир может «перекачаться» в мышцы, безоснователен. Жировые клетки не способны трансформироваться в мышечные волокна в условиях силового тренинга. Необходимо тренироваться и придерживаться такого режима питания, при котором Вы тратите больше калорий в течение дня, нежели набираете. Например, диета Кима Протасова, система Миримановой «Минус 60» и прочие не моногамные схемы похудения приоритетны в данных условиях. Когда количество жира будет в пределах нормы, смело приступайте к диете для набора мышечной массы.

Кому избавиться от излишней худобы поможет диета

При наборе мышечной массы силовые нагрузки необходимы так же, как и правильное питание

Важные принципы

Итак, чтобы прибавить несколько килограммов, необходимо придерживаться таких советов:

  1. Употреблять пищу часто. Ее количество должно быть малым.
  2. Время завтрака, обеда, полдника и ужина надо четко установить.
  3. Периоды между приемами пищи не должны превышать 3 часов.
  4. Есть следует не торопясь, спокойно.
  5. Необходимо употреблять не менее 2 литров воды ежедневно.
  6. Перед сном нужно выпивать стакан молока или йогурта.
  7. Рекомендуется отказаться от спиртосодержащей продукции.

При соблюдении главных принципов высококалорийной диеты для набора веса надо помнить, что рацион должен быть разнообразным. Важное значение также имеет полноценный отдых. Следует спать не меньше 8 часов.

Оптимальное время для приема пищи

Есть лучше не перед занятием, а как минимум за два часа до него. Предпочтение следует отдавать продуктам, в составе которых превалируют сложные углеводы. Они позволяют получить большой заряд энергии, чтобы обеспечить результативную и эффективную тренировку.

Можно съесть порцию макарон, каши, а также овощи с фруктами. Никакого вреда не принесет белково-углеводная смесь. Ее можно выпивать примерно за полчаса до тренировки.

Читайте также:  43 полезных свойства имбиря для организма мужчин и женщин

Нельзя пренебрегать приемом пищи после занятия. Это время наиболее благоприятно для усвоения всех необходимых для построения мышечной массы нутриентов, при этом в наибольшем количестве.

Сразу после занятия допустимо либо употребить порцию гейнера, либо съесть два банана. Полноценный прием пищи должен быть через 40 минут и состоять преимущественно из белков и медленных углеводов.

Тренировки во время диеты

Нужна ли диета для девушек, занимающихся в тренажерном зале? Обязательно! Нельзя делать ставку только на правильное питание или физическую нагрузку. Только при правильном сочетании можно получить результат. Основными принципами тренинга являются:

  • применение многосуставных упражнений на различные группы мышц;
  • использование базовых техник со свободными весами;
  • увеличение нагрузок по мере роста мышечной массы.

Среди базовых упражнений можно назвать становую тягу, приседания со штангой, выпады, жим от груди. Становую исключают только при геморрое или травмах спины.

Во время приседаний задействуются мышцы голеней, пресса, спины, ног и рук, поэтому его обязательно включают в комплекс тренировок. Приседы запрещены при травмах коленей и спины.

Тренировки во время диеты

Выпады позволяют проработать бедра с ягодицами, отлично формируя мышцы. Можно выполнять упражнение со штангой или гантелями, либо без нагрузки.

План тренировок меняют каждые полтора месяца, иначе прогресса не будет. Следующий подход – с увеличением нагрузки. Наиболее интенсивным подходом будет первый, самым щадящим – последний. Одного часа тренинга достаточно для ощущения мышечной нагрузки. Обязателен отдых в течение 48 часов после плодотворного занятия.

Варианты меню на день

Стандартный вариант

Выглядит он следующим образом:

  1. Завтрак. Омлет, хлеб с маслом и сыром, овощи.
  2. Перекус. Фрукты, орешки, творог.
  3. Обед. Гречка с мясом, овощной салат.
  4. Перекус перед тренировкой. Фруктовый коктейль с добавлением протеина.
  5. Перекус после тренировки. Белковая пища с полезными сладостями.
  6. Ужин. Гарнир из углеводов, рыба, овощи.
  7. Перед сном. Творог.

Дополнительный вариант

  1. Завтрак. Овсяные хлопья с молоком, вареные яйца, зерновой хлеб.
  2. Перекус. Булочка с маком, яблоки.
  3. Обед. Рис с овощным пюре, хлеб, половина куриной грудки.
  4. Перекус. Овощное пюре с другой половинкой грудки.
  5. Ужин. Картофель с овощами, рыба.
  6. Перед сном. Творог.