Диета без соли для стройной и привлекательной фигуры

Столовая соль – это продукт, который является привычным для каждого человека, который хоть изредка готовит еду. Ее стоимость довольно невелика и не меняется даже в кризисные моменты. Она одна из небольшого количества продуктов, на которые спрос остаётся всегда довольно большим среди всех слоев населения. поэтому бессолевая диета подойдет далеко не каждому.

Бессолевая диета. Меню

Мы предлагаем Вам возможный вариант диеты, рассчитанный на две недели.

При желании вы можете его продлить на пару дней.

  • 1-3 день: мясо курицы без жира и кожи, не более 500 грамм;
  • 3-6 день: нежирный сорт рыбы в таком же количестве;
  • 7-9 день: овсяная каша (геркулес), гречневая или перловая каши, сваренные на воде, около 0,25 килограмм на день. При желании для более ярко выраженного вкуса добавьте мед, молоко1,5% жирности или лимонный сок;
  • 13-14 день: всевозможные свежие фрукты, избегайте бананов и винограда (около 2 килограммов в день).

Помимо употребления всех вышеперечисленных продуктов, в период бессолевой диеты, важно контролировать в организме водный баланс.

Особенно это важно в летний период, так как в жару вместе  спотом мы теряем 2 литра влаги в день, а значит, употребление жидкости должно быть не менее 2-х литров, помимо минеральной воды, которая не содержит газы, возможно употребление зеленого чая.

Не менее эффективна и белковая диета, особенно если занимаетесь спортом.

Диетическое меню на каждый день

Я предлагаю примерное меню правильного питания на неделю:

Понедельник

На завтрак: Овсяная каша, сваренная на воде, 1 банан, 1 ч. л. меда, зеленый чай без сахара.

2 – й завтрак – 1 яблоко.

На обед: Овощной салат, свекольник с говядиной и со сметаной, кусочек ржаного хлеба.

Полдник – 1 вареное яйцо.

Ужин: Куриная грудка со специями, жареная на сковороде без масла.

Вторник

На завтрак: Гречка, кефир, 1 яйцо, чай с медом.

2 – й завтрак – 1 банан.

На обед: Куриные сосиски, гречневая лапша, компот без сахара.

Полдник – запеканка с капустой.

Ужин: Минтай, приготовленный на пару, салат из вареной свеклы с чесноком и сметаной.

Среда

На завтрак: Творожная запеканка, кусочек сыра, чай без сахара.

2 – й завтрак – 10 штук грецкого ореха.

На обед: Тефтели на пару, овощное рагу, хлебцы.

Полдник – 1 стакан кефира.

Ужин: Салат из свежих овощей, ленивые голубцы.

Четверг

Разгрузочный день. В течение дня можно пить только кефир. Есть – только яблоки или гречку, можно – творог.

Пятница

На завтрак: Овсяная каша с корицей и медом, 1 банан, чай без сахара.

2 – й завтрак – 1 яблоко.

На обед: Жареная на сковороде без жира горбуша, бурый рис, морс без сахара.

Полдник – омлет.

Ужин: Салат из огурца, редиса и яйца, отварная куриная грудка.

Суббота

На завтрак: Ячневая каша с медом, чай без сахара.

2 – й завтрак – салат из свежей капусты с яблоками.

На обед: Гречневый суп с курицей, Компот без сахара.

Полдник – Творог со сметаной.

Ужин: Тушеная тыква с говядиной.

Воскресенье

На завтрак: Бутерброд с сыром, кукурузная каша, чай без сахара.

2 – й завтрак – Оладьи из кабачков.

На обед: Тушеная капуста с курицей, печеный картофель.

Полдник – холодец.

Ужин: Творожная запеканка со сметаной.

Для того, чтобы организм получал необходимое количество витаминов и полезных жиров, надо утром натощак употреблять по 1 ст. л. льняного масла.

Читайте также:  12 способов очищения организма для похудения в домашних условиях

Традиционная зеленая диета

Методики похудения делятся на моно- и сбалансированные. Смысл первых заключается в употреблении только одного конкретного продукта.

На 4 дня

Худеющий должен отказаться от спиртного, бульона на мясе, сливочного масла, насыщенных жирных кислот и сахара.

Пример питания на сутки:

  • завтрак – омлет из 2-3 яиц с зеленым луком, чай;
  • обед – отварная куриная грудка, огурцы с петрушкой, смузи из сельдерея и яблок, густой суп из брокколи;
  • полдник – хлебец с горсткой орехов и зеленью;
  • ужин – стакан ряженки, тушеная капуста.

На 5 дней

Рацион на понедельник-четверг такой же, как и в предыдущем пункте. Отличительная особенность – добавляется первый перекус между утренней и дневной трапезами. В это время лучше всего питаться кисломолочной продукцией либо свежими овощами и фруктами.

Меню на пятницу:

  • утро – овсяная каша с добавлением орехов и груши, тост, натуральный йогурт;
  • ланч – яблоко;
  • день – овощное ассорти, яйцо-пашот, свежевыжатый сок;
  • полдник – стакан ряженки;
  • вечер – филе рыбы, запеченное вместе с корнеплодами.

Таким образом можно питаться в течение 7-10 дней. Однако надо следить за состоянием организма. Если появляются боли, кружится голова, повышается утомляемость, диету прекращают.

Меню на неделю

Применяют «зеленую диету» для похудения: меню состоит из низкокалорийных блюд. Рецепты «зеленой диеты» просты и не требуют поиска редких ингредиентов летом, когда мероприятие и проводится.

Ниже приводим образец меню на неделю:

На месяц

Диетологи советуют худеть в течение длительного промежутка времени. При этом человек каждую неделю теряет до 1,5-2 кг.

Пример ежедневного меню:

  • завтрак – черный хлеб с творожной массой, зелень и яблоко, чай;
  • ланч – киви;
  • обед – суп из капусты, мясной рулет со шпинатом;
  • полдник – авокадо;
  • ужин – стакан кефира.

Нельзя есть после 7 часов вечера. Кроме того, овощи должны быть термически обработаны.

На 40 дней

На такой стадии человек восстанавливается и сбрасывает лишние килограммы. Улучшается эмоциональный фон, повышается качество кожного покрова, ногтей и волос.

Происходит очищение во внутренних органах от вредных микроорганизмов. Это связано с тем, что не все могут справиться с высокой продолжительностью.

Особенности диеты:

  • отказ от соли и специй;
  • алкогольсодержащие напитки и табачная продукция находятся под запретом;
  • во время трапезы ½ желудка заполнена твердой пищей, ¼ – кислородом, а другая ¼ водой;
  • для снижения риска нехватки белка съедают 30 гр миндаля;
  • питаются исключительно растительными продуктами;
  • воду пьют в неограниченном количестве, разрешается добавлять сок лимона;
  • правильная подготовка, которая заключается в отказе от кофеина, черного чая, хлебных изделий, сахара и тяжело перевариваемой еды.

Меню на неделю

При составлении меню на 7 дней можно воспользоваться готовыми рецептами и методиками или скорректировать любимые блюда (салаты, рагу, запеканки и др.).

Завтраки в течение недели могут состоять из следующих продуктов:

  • понедельник: кофе с молоком и без сахара;
  • вторник: несладкий чай с ржаным или цельнозерновым тостом;
  • среда: кофе с молоком;
  • четверг: тост и чай;
  • пятница: тост, салат из тертой моркови со сметаной;
  • суббота: кофе с молоком;
  • воскресенье: чай и тост.

В качестве первого перекуса (второго завтрака) можно взять любой несладкий фрукт (яблоко, апельсин, киви и др.) или выпить стакан фруктового фреша. В наиболее голодные дни разрешается съесть грушу.

Обед может включать следующие блюда:

  1. Белковый омлет с 100 г куриной грудки, 150 г салата «Метла» (из капусты, свеклы, морковки).
  2. 150 г запеченного минтая на овощной подушке.
  3. 250 мл овощного супа, куриную котлету и салат из свежих огурцов и капусты.
  4. 150 г отварной телятины с 150 г оладий из кабачков.
  5. 400 мл ухи из нежирной рыбы с овощами.
  6. 150 г куриного филе, политого лимонным соком, с салатом из помидоров и петрушки.
  7. 200 г овощного рагу.
Читайте также:  Трехразовое питание для похудения: основы, меню

На полдник можно съесть отварное яйцо, 100 г нежирного творога с зеленью, 2 запеченных яблока или 1 стакан кисломолочного напитка.

Бессолевой ужин может состоять из следующих блюд:

  1. 100–150 г морковного салата и ломтик куриного филе.
  2. 150 г диетического винегрета со свежими огурцами, 100 г запеченной телятины.
  3. Омлет из 1 яйца с молоком и овощами.
  4. 200 г салата из кукурузы, капусты и моркови, отварное яйцо.
  5. 2–3 бессолевые рыбные котлеты с соусом из натурального йогурта, 100 г паровой спаржи.
  6. 150 г лобио из фасоли.
  7. 150 г салата из капусты и куриного филе.

Диета на 14 дней может иметь похожее меню, но с небольшими корректировками: вместо полного исключения соли необходимо снизить ее потребление до 3 г в сутки.

Запрещенные продукты

В плане ограничения по продуктам этот вид диеты не слишком жесткий.

Придерживаясь бессолевой диеты, вы можете смело употреблять:

  • Молочные и кисломолочные продукты (молоко, йогурт, кефир, обезжиренный творог и так далее, за исключением соленого масла).
  • Ягоды, фрукты и овощи без ограничений (свежие или замороженные).
  • Любые фруктовые соки, а также овощные соки без соли.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия (ограничение – до 200 г в день). Можно употреблять хлеб без добавления соли, вафли, сухари, галетное печенье.
  • Каши без соли (овсяная, гречневая, кукурузная, ячневая и другие).
  • Бобовые (фасоль).
  • Супы (на овощном или рыбном бульоне).
  • Яйца (1 куриное яйцо в день).
  • Мясо и рыбу (постную говядину, нежирные сорта рыбы, мясо птицы без кожицы).
  • Сухофрукты (курага, изюм, чернослив).
  • Специи (только в сухом виде). Кроме этого можно употреблять лимонный сок, чеснок, уксус.
  • Орехи.
  • Некрепкий зеленый чай.
  • Кофе.

Для каждой диеты существует целый ряд продуктов, не рекомендуемых к употреблению.

В период бессолевой диеты строго запрещены:

  • Мясные бульоны.
  • Жареные и жирные блюда.
  • Копченое, соленое и вяленое мясо и рыба.
  • Мясные полуфабрикаты.
  • Еда быстрого приготовления.
  • Покупные соусы, маринады, майонез.
  • Соленые мучные изделия.
  • Консервированные овощи и фрукты.
  • Продукты с высоким содержанием сахара (варенье, арбуз, бананы, виноград, кондитерские изделия).
  • Алкоголь.

Меню бессолевой диеты богатое и разнообразное, как и ассортимент продукции, разрешенной к употреблению. К ней относятся:

  1. Бессолевой хлеб (до 190–210 г).
  2. Рыбные и овощные бульоны.
  3. Постные разновидности мяса и рыбы.
  4. Куриные яйца — по 1 шт. в день.
  5. Любые кисломолочные продукты — диетический творог, молоко, йогурты, кефир, ряженка, кроме твердых сыров и соленого сливочного масла.
  6. Крупы без соли.
  7. Фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты.
  8. Из овощей — бобовые.
  9. Натуральные фреши из овощей и фруктов без соли.
  10. Кофе, зеленый чай.

Эти продукты позволяют каждый день готовить разнообразные, вкусные, питательные и полезные блюда как первые, так и вторые.

Диета без соли предполагает отказ от всего жареного, жирного, блюд, приготовленных с маслом. Также в списке запрещенной продукции:

  1. Мясные бульоны.
  2. Соленые хлебо-булочные изделия.
  3. Вермишель быстрого приготовления и любые полуфабрикаты.
  4. Белый рис, макаронные изделия.
  5. Копченые, вяленые рыбные, мясные продукты.
  6. Колбасы, сосиски, сардельки.
  7. Маринады и консервация.
  8. Овощи и фрукты в консервированном виде.
  9. Фаст-фуд.
  10. Фрукты и ягоды сладких сортов, из овощей — картофель и кукуруза.
  11. Магазинные кетчупы, аджика, майонезы и другие соусы.
  12. Торты, пирожные, мороженое, любые кондитерские изделия.

При бессолевой диете необходимо категорически отказаться от алкогольных и слабоалкогольных напитков. Они не только содержат огромную дозу соли и консервантов, но и стимулируют аппетит.

Примерное меню на неделю с суточной калорийностью калорий

Для самых активных подойдет меню на 1500 ккал. Чтобы похудеть при таком питании, нужны ежедневные нагрузки. Также меню подойдет, тем у кого работа связана с тяжелыми физическими нагрузками.

Примерное меню ПП на 1500ккал на неделю для похудения

Читайте также:  Как быстро без вреда для здоровья похудеть?

Режим питания сохраняется таким же, как и при меню на 1200 ккал.

Примерное меню на неделю с суточной калорийностью калорий
Понедельник Утро 351 ккал 2 вареных яйца + 1 огурец + 1 тост ржаного хлеба с творожным сыром
Ланч 249 ккал 1 стакан бананового смузи с творогом
День 351 ккал 2 куриные котлеты ПП + 149 г бурого риса + 149 г свежих овощей
Послеобеденный перекус 249 ккал 10 шт. грецких орехов
Вечер 351 ккал 249 г салат из овощей + 149 г запеченной рыбы
Вторник Утро 351 ккал 249 г омлет с зеленью и томатами
Ланч 249 ккал 1 тост черного хлеба с сыром (жирность до 30%)
День 351 ккал 149 г макароны твердых сортов + 149 г овощного салата + 99 г говяжьего гуляша
Послеобеденный перекус 249 ккал 1 стакан кефира с корицей
Вечер 351 ккал 249 г запеканка из рыбы и овощей
Среда Утро 351 ккал Повторить завтрак понедельника
Ланч 249 ккал 149 г творога + ½ банана
День 351 ккал 201 г куриный суп + 1 тост цельнозернового хлеба
Послеобеденный перекус 249 ккал 10 орехов кешью
Вечер 351 ккал 149 г индейки + 249 г овощного салата
Четверг Утро 351 ккал 249 г каши на воде + 1 вареное яйцо
Ланч 249 ккал 149 г творожной запеканки с фруктами
День 351 ккал 249 г рататуй в духовке с постным мясом + 50 г брынзы
Послеобеденный перекус 249 ккал 8 сухофруктов
Вечер 351 ккал 149 г рыбы на пару + 249 г салата из огурцов и помидоров
Пятница Утро 351 ккал 201 г гречки, сваренной на воде + 1 варенное яйцо
Ланч 249 ккал 149 г рулет из пекинской капусты с творогом
День 351 ккал 99 г гуляша из курицы + 149 г салата из пекинской капусты + 149 г гречневой каши
Послеобеденный перекус 249 ккал 99 г творога с 1 ст. л. варенья
Вечер 351 ккал 249 г куриного бульона + 2 тоста черного хлеба
Суббота Утро 351 ккал 99 г бурого риса, сваренного на воде + 149 г свежих овощей
Ланч 249 ккал 99 г нежирного йогурта + 1 груша
День 351 ккал 277 г окрошка ПП + 1 тост ржаного хлеба
Послеобеденный перекус 249 ккал 149 г сырники, приготовленные в духовке
Вечер 351 ккал 249 г греческий салат + мясо, запеченное в духовке
Воскресенье Утро 351 ккал 249 г овсяной каши на воде с добавлением сухофруктов
Ланч 248 ккал 1 вареное яйцо + 99 г салата из свеклы
День 351 ккал 99 г каши из разрешенной крупы + 99 г отварного мяса курицы + 1 огурец
Послеобеденный перекус 259 ккал 1 стакан свежевыжатого сока + 2 овсяных печенья ПП
Вечер 351 ккал 149 г говядины + 149 г салата из помидор

Общие правила

Диета Сенсация была разработана сотрудниками клиники МАУС. Она направлена не только на избавление от лишних килограммов, но и на нормализацию обменных процессов в организме. Похудение происходит легко и без побочных эффектов, особенно у людей с большим количеством лишнего веса, но, зная огромные аппетиты и несдержанность таких людей, ученые строго расписали меню и режим дня, от которых нельзя отходить ни на йоту. Игра стоит свеч, ведь разработчики обещают, что вес не вернется в течение 3 лет.

Диета сенсация на 14 дней: основные характеристики

  • скорость похудения умеренная – 3-4 кг в неделю;
  • диета достаточно длительная, вес уходит постепенно в течение 14 дней, в дальнейшем, в целях сохранения здоровья, нужно сделать перерыв в 2-3 мес.;
  • рацион малоуглеводный и низкокалорийный – необходимо отказаться от простых и пустых калорий – хлеба, сладостей, газировки, алкоголя;
  • питание сбалансированное, присутствует как белок (мясо, яйца), так и жиры (зажариваем и добавляем в салаты растительное масло), углеводы (фрукты, овощи с отрицательной калорийностью: морковно-капустные салаты, сельдерей, свекла);
  • меню следует соблюдать строго, не внося изменения в выборе продуктов и не меняя приемы пищи местами.