Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть

“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Завтрак, обед и ужин при правильном питании

Завтрак – идеальное время утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами – они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.

Обед – Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.

Ужин – Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.

Рецепты

Не стоит приобретать готовый напиток в магазине, когда можно сделать более качественный и полезный состав самостоятельно.

  1. Классический. С помощью блендера или соковыжималки классический напиток можно приготовить без особых проблем. Обдайте спелые томаты кипятком и удалите с них оболочку. Порубите на кусочки и отправьте в соковыжималку. Поместите готовый напиток в холод на некоторое время. Не рекомендуется добавлять соль. Перед тем как пить сок, обязательно встряхните его. Также продукт можно заготовить впрок и наслаждаться им зимой. Для этого его достаточно прокипятить и разлить по стеклянным банкам. Не забудьте заранее простерилизовать их. Затем закатайте тару крышкой и после остывания уберите в погреб.
  2. С сельдереем. Тандем сельдерея и томатов, определённо положительным образом сказывается на всём человеческом организме. Чтобы сделать действительно полезный сок, потребуется 1 кг. сельдерея и 3 кг. томатов. Удалите кожицу с помидоров и порубите сельдерей. Выжмите сок из томатов и отправьте в кастрюлю. Закиньте к массе сельдерей. На медленном огне продукты следует довести до бурления. После остывания пропустите через сито. Вновь вскипятите и после остывания принимайте.
Рецепты

Если изучать вопрос с точки зрения его химического списка соединений, безусловно, сок на основе свежих томатов должен вводиться в меню. Однако диетологи утверждают, что неподготовленному и неосведомлённому о принципах ПП человеку следует быть осторожнее. Сок нельзя принимать наряду с белковыми продуктами, поскольку он вызывает мочекаменную болезнь. Во всём остальном при правильном потреблении напиток будет крайне полезен.

яблочный сок для похудения — польза и вред

Разгрузочный день на томатном соке: польза, правила проведения, противопоказания

Несмотря на слово «сок» в названии, разгрузочный день, о котором пойдет речь в этой статье, питьевым днем не является. И мы не будем предлагать вам разгружаться, употребляя весь день только томатный сок, как советуют некоторые авторы.

Если планируете организовать для себя питьевой день, обратите внимание на разгрузочный день на воде или день на молокочае.

Польза томатного разгрузочного дня

Разгрузочный день на томатном соке — это высокоуглеводный день с ограниченной калорийностью рациона, который будет полезен:

  • для ускорения обменных процессов и похудения;
  • для детоксикации организма;
  • для улучшения состава крови и стимуляции кровообращения;
  • для профилактики заболеваний костно-мышечной системы;
  • для укрепления иммунитета;
  • для уменьшения отечности и очищения органов пищеварения;
  • для улучшения памяти и здоровья нервной системы;
  • для профилактики и лечения тромбозов;
  • при глаукоме и гипертонии.
Читайте также:  Всё про дыню: польза, вред, калорийность, пищевая ценность и рецепты

Химический состав томатного сока

Сок, приготовленный из свежих томатов, содержит:

  • Усвояемые углеводы — моно- и дисахариды, крахмал, декстрины.
  • Каротиноиды — ликопин, неаликопин, каротин, фитоен, ликосантин, неуроспорин, ликофилл.
  • Органические, жирные и фенолкарбоновые кислоты.
  • Стеарины, тритерпеновые сапонины, антоцианы.
  • Витамины А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР.
  • Необходимые для здоровья организма макро- и микроэлементы (бор, йод, железо, никель, медь, кобальт, марганец, молибден, рубидий, селен, фтор, хром, цинк, калий, хлор, кальций, сера, магний, натрий, фосфор).
  • 19 ккал в 100 мл (калорийность томатного сока).

Какой томатный сок подойдет для разгрузочного дня

Самым полезным для организма является свежевыжатый томатный сок (фреш).

После термической обработки томаты теряют часть нутриентов, но томатный сок все равно остается полезным для организма человека.

Поэтому наряду со свежим соком подойдет и консервированный домашний, приготовленный без масла и уксуса, а также сок промышленного производства без сахара, красителей и консервантов.

Правила разгрузочного дня на томатном соке

  • В течение дня необходимо выпить 2,5–3 литра томатного сока.
    • Сок можно употреблять в чистом виде, можно готовить томатный смузи с молотым кунжутом, орехами или семенами льна.
    • Можно добавлять в томатный сок болгарский перец, сельдерей, петрушку, укроп, шпинат, чеснок; небольшое количество соли и/или растительного масла, молотого черного или красного перца, имбирь, мускатный орех.
    • Нельзя добавлять сахар.
  • На завтрак и ужин (первый и последний приемы пищи) обязательно должна быть слизистая каша, приготовленная на воде: овсяная, льняная, пшеничная, ячневая. Слизь, которую выделяют злаки в процессе пищеварения, защитит стенки внутренних органов от возможного агрессивного воздействия органических кислот в составе томатов.
    • В кашу можно добавить орехи или немного растительного масла.
    • Нельзя добавлять в кашу сливочное масло, соль, сахар, мед, сухофрукты.
  • На обед приготовьте овощной суп с небольшим количеством растительного масла. В суп нельзя добавлять картофель, томаты, макаронные изделия, крупу, бобовые, мясо, рыбу.
  • Для приготовления сока в домашних условиях используйте спелые сезонные помидоры.
  • Готовить сок из тепличных томатов нельзя.
  • Свежевыжатый томатный сок употребляют сразу после приготовления.
  • Если в разгрузочный день будете пить томатный сок промышленного производства, при покупке обратите внимание на состав: сок не должен содержать консервантов, красителей, сахара, пищевых добавок.
  • Калорийность рациона разгрузочного дня не должна превышать 1000 ккал для женщин и 1400 ккал для мужчин.
  • Разгрузочный день на томатном соке можно проводить один раз в десять дней.
  • Нельзя употреблять на протяжении дня только томатный сок: в помидорах содержатся вещества, которые повышают кислотность и раздражают слизистую органов пищеварительного тракта.
  • Нельзя соблюдать режим томатной «разгрузки» несколько дней подряд.

Праздничный видео-рецепт

Противопоказания

  • Аллергия на томаты, индивидуальная непереносимость.
  • Бронхиальная астма.
  • Повышенная кислотность, гастрит, язва желудка или кишечника.
  • Заболевания почек, печени, желчного пузыря.
  • С осторожностью следует употреблять томатный сок при ревматизме, полиартрите, подагре.
  • Разгрузочный день на томатах нельзя организовывать после переедания; пищевых, алкогольных и лекарственных отравлений.
Читайте также:  Безмолочная диета для ребенка меню 5 лет

День на томатном соке прекрасно подходит для похудения и оздоровления организма. Низкая калорийность, богатый химический состав, способность томатов нормализовать обмен веществ и очищать внутренние органы делают разгрузочный день на томатном соке одним из самых полезных, легких и эффективных.

Рецепты приготовления

Сок из помидоров можно купить уже готовым в магазине, но большую пользу принесет собственноручно приготовленный напиток.

Сок томатный

Приготовить томатный сок достаточно просто при помощи соковыжималки или же блендера. Для этого плоды ошпаривают кипятком и снимают с них шкурку. Затем режут на некрупные куски и кладут в соковыжималку. Пить его лучше всего свежим, без соли, но можно на время поставить в холодильник. Перед употреблением нужно взболтать. Полезный напиток можно заготовить впрок на зиму. Для этого его доводят до кипения и горячим разливают по банкам. Закатывают при помощи машинки.

Томат с сельдереем

Сок томатный с сельдереем особенно полезен для здоровья. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • помидоры – 3 кг;
  • сельдерей – 1 кг.

Вначале следует подготовить овощи – снять кожицу с помидоров, очистить и нарезать сельдерей. Затем отжимают сок из томатов при помощи соковыжималки, выливают его в кастрюлю, туда же кладут сельдерей и доводят до кипения. Потом студят, протирают сквозь сито и вновь дают вскипеть.

Пошаговый рецепт приготовления сока из помидоров можно узнать из этого видео:

Рецепты

Не стоит приобретать готовый напиток в магазине, когда можно сделать более качественный и полезный состав самостоятельно.

Рецепты
  1. Классический. С помощью блендера или соковыжималки классический напиток можно приготовить без особых проблем. Обдайте спелые томаты кипятком и удалите с них оболочку. Порубите на кусочки и отправьте в соковыжималку. Поместите готовый напиток в холод на некоторое время. Не рекомендуется добавлять соль. Перед тем как пить сок, обязательно встряхните его. Также продукт можно заготовить впрок и наслаждаться им зимой. Для этого его достаточно прокипятить и разлить по стеклянным банкам. Не забудьте заранее простерилизовать их. Затем закатайте тару крышкой и после остывания уберите в погреб.
  2. С сельдереем. Тандем сельдерея и томатов, определённо положительным образом сказывается на всём человеческом организме. Чтобы сделать действительно полезный сок, потребуется 1 кг. сельдерея и 3 кг. томатов. Удалите кожицу с помидоров и порубите сельдерей. Выжмите сок из томатов и отправьте в кастрюлю. Закиньте к массе сельдерей. На медленном огне продукты следует довести до бурления. После остывания пропустите через сито. Вновь вскипятите и после остывания принимайте.

Если изучать вопрос с точки зрения его химического списка соединений, безусловно, сок на основе свежих томатов должен вводиться в меню. Однако диетологи утверждают, что неподготовленному и неосведомлённому о принципах ПП человеку следует быть осторожнее. Сок нельзя принимать наряду с белковыми продуктами, поскольку он вызывает мочекаменную болезнь. Во всём остальном при правильном потреблении напиток будет крайне полезен.

Диета на томатном соке

Очень эффективной для похудения будет томатная диета, которая включает в себя постоянное употребление помидоров или томатного смузи в течение дня. Самый простой вариант диетического питания, рассчитанного на то, чтобы быстро сжечь калории и скинуть килограммы, состоит в употреблении каждый день одного литра помидорного питья и собственноручно приготовленных сухариков на основе ржаного хлеба, не более 150 г. Воду при этом можно пить неограниченно.

Читайте также:  Побочные действия глюкофажа при похудении

Диета на томатном соке на 3 дня

Добиться похудения на полтора кг и исчезновения жировых складок на животе поможет строгое соблюдение диеты на томатном соке на 3 дня. Добавлять соль в блюда при этом нельзя, а вот острые специи можно, поскольку они ускоряют метаболические процессы. В течение этих дней нужно питаться следующим образом:

Диета на томатном соке
  • Завтрак: одно куриное яйцо, сваренное «в мешочек». Заменить томатный сок можно чашкой зеленого чая или кофе из цикория, без добавления сахара.
  • Полдник: 100 г обезжиренного творога и стакан смузи, свежеприготовленного из помидоров вместе с болгарским перцем.
  • Обед: отварная или запеченная грудка индейки с салатом Метелка из огурцов, яблока, моркови и капусты. Можно выпить напиток из винограда или любых других ягод.
  • На ночь можно приготовить любой витаминный настой из трав или сухих ягод шиповника.

Диета на 7 дней

В случае, если необходим ощутимый эффект от похудения, поможет диета на томатном соке на 7 дней. Утверждение, что всю неделю можно употреблять только сок из помидоров, неверно. Просто диетический рацион содержит коктейль из помидоров, как необходимый компонент, и выпивать его надо не меньше одного литра в сутки, разделив пропорционально между всеми приемами еды. В приведенном ниже рационе указано количество продуктов из расчета на весь день, к которому надо прибавлять по одному литру помидорного смузи:

  • 1-ый день: 300-400 г картофеля в запеченном виде.
  • 2-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.
  • 3-ий день: 1 кг (можно меньше) любых ягод или фруктов (кроме банана).
  • 4-ый день: около полукилограмма запеченной без масла грудки индейки.
  • 5-ый день: ½ кг кураги или других сухофруктов (кроме изюма или инжира).
  • 6-ой день: 1 л любого йогурта или кефира.
  • 7-ой день: отварная нежирная морская рыба, ½ кг.

Диета на 14 дней

Способствует похудению томатный сок при диете за две недели, помогая избавиться примерно от 5 кг веса к окончанию срока, в случае строго следования следующим правилам при формировании меню:

Диета на томатном соке
  • Утро: 100 г ржаного хлеба с двумя кусочками сыра, груша, клубника или малина, ½ стакана смузи из томатов и моркови.
  • Обед: 100 г любой каши на воде, кусочек отварной грудки, овощной салат, 200 г томатного напитка, любой фрукт.
  • Полдник: галетное печенье и стакан помидорного смузи.
  • Ужин: вечером можно съесть 100 г мяса, приготовленного в пароварке или мультиварке, а для гарнира сделать салат Метелка (свежая капуста с морковью, натертой на терке, + обезжиренная сметана), ½ стакана помидорного смузи.

На протяжении дня необходимо пить много воды или любых полезных отваров трав, усиливая обмен углеводов и липидов в организме. Это приведет к быстрому сжиганию лишних калорий, эффект от похудения наступит незамедлительно. Если строго следовать всем правилам, то голодать при такой диете не придется – желудок будет заполнен полезной клетчаткой, поступающей из овощей или фруктов.