Диетический торт: лучшие рецепты с низкой калорийностью

Это был необычный для меня эксперимент. Необычность в том, что я попросила знакомого диетолога за символическую плату, составить мне меню, с которым я наиболее быстро похудею и самое важное – уберу животик.

Польза применения

Коктейли для похудения представляют собой различные жидкие смеси, позволяющие снизить потребность в пище. Они богаты витаминами, аминокислотами, могут содержать клетчатку. Зато количество калорий невелико, что способствует снижению веса. С этой целью напитком обязательно нужно заменять часть приемов пищи.

Подразделяются на три вида:

  1. Белковые. Эти смеси помогают уменьшить жировые отложения при физической нагрузке, а также снизить чувство голода.
  2. Витаминные. Бывают двух видов:
    • Фруктовые.
    • Овощные.
  3. Минеральные. Являются особенными, так как приготовить их дома невозможно. Но зато эту смесь можно приобрести в каждой аптеке. По внешнему виду похожи на порошок, который нужно развести с водой. По плотности – на гель. Хорошо воздействуют на организм человека и выводят различные шлаки и вредные для организма вещества. В состав многих из них входит кремний. Он способствует восстановлению ногтей, волос, а также поддержанию нервной системы. При употреблении минеральных коктейлей улучшается метаболизм, поэтому многие диетологи рекомендуют их пить как приложение к еде.

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты годятся для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похудению и профилактике различных заболеваний. Однако не следует полагаться только на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одного средства. Для того чтобы достигнуть желаемой цели, важно соблюдать правила здорового, сбалансированного образа жизни! А это верно распределённые, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно, экологический образ мысли. Будучи в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы сможете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь со специалистом!

Магазинные десерты: в чем опасность

Если вы решили полакомиться магазинными тортами, нужно внимательно изучать состав. В кондитерских изделиях могут скрываться нежелательные и даже вредные компоненты:

  1. Кондитерский жир. За безобидным названием прячутся гидрогенизированные жиры. Они могут провоцировать серьезные заболевания сердца и всей сосудистой системы, приводят к ожирению, нарушению работы головного мозга.
  2. Рафинированны сахар. Белый песок добавляют в подавляющее большинство десертов. Постоянное употребление данного ингредиента создает переизбыток глюкозы, что приводит к перепадам настроения, вялости, скачкам веса.
  3. Химические добавки. Производители стараются экономить, заменяя натуральные ингредиенты более дешевыми – синтетическими. Например, вместо натурального фруктового сока в составе используется ароматизатор и т.д. Искусственные добавки могут провоцировать аллергию, нарушать обмен веществ и перегружать печень.
Магазинные десерты: в чем опасность

С увеличением популярности ЗОЖ некоторые производители стали выпускать безопасные десерты по домашним рецептам (самые требовательные покупатели могут приобрести выпечку по индивидуальному заказу). Внимание к составу позволяет выбрать наиболее удачный торт по калорийности и составу.

Читайте также:  Жевательная резинка для похудения Diet Gum: отзывы и результаты

Меню для похудения на неделю + рецепты

Чтобы похудеть и питаться правильно нужно правильно составленное меню не неделю. Здоровая пища – это не очень дорого, потому, что она натуральная, там не исользуется никаких химикатов и красителей.

Вот примерное диетическое меню. Суточная калорийность каждого дня, несмотря на разнообразие, не превышает 1450 калорий.

ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак: нежирный творог, можно с изюмом — 100г, ржаной хлеб, винегрет – порция не должна превышать 200г. Если захочется перекусить, можно выпить стакан молока.

Обед: борщ – варим бульон без мяса, можно на нежирной рыбе – треске или форели, капуста, гречка, можно порезать одну картофелину; овощной салат – порция не должна превышать 200г, можно сделать традиционные помидоры с огурцами, полив их чайной ложкой оливкового масла, ржаной хлеб — 30г.

Полдник: любая нежирная отварная рыба, порция не больше 150г, кусок ржаного хлеба. Ужин: лучше гречневая, в следующий раз рисовая, не более 150 г и стакан молока.

ВТОРНИК Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, овощной салат в этот раз можно порезать половинку маленького кочана капусты и морковь, заправленная чайной ложкой оливкового масла и щепоткой соли, половина чайной ложки сливочного масла, намазанная на тоненький кусок ржаного хлеба. Опять же если до обеда далеко, а если захочется есть выпейте стакан молока или нежирного йогурта.

Обед: вегетарианский суп – убираем капусту, все ингредиенты те же, варёная курица, не более 100г, салат русский — помидоры и огурцы, и винегрет. Порции салата не должны превышать 150 г.

Полдник: нежирный творог. Ужин: овощной салат не более 130 г и стакан молока, можно добавить мёда – половину чайной ложки.

СРЕДА Завтрак: овощной салат можно помидоры и огурцы, можно капустный, не более 130 г, бутерброд из ржаного хлеба со сливочным маслом – половина чайной ложки, и куском сыра. Опять таки, если хочется, к вашим услугам — йогурт или кефир.

Обед: вегетарианские щи – вода, половина кочана капусты, лук и зелень по вкусу, овощной салат – не более 150 г, любое вареное мясо — 100г.

Полдник: нежирный творог –около 200 г. Ужин: винегрет — 160г, кружка зелёного чая, с бутербродом из ржаного хлеба и масла.

Меню оставшихся дней такое же, как понедельника, вторника и среды.

Читайте также:  Диета Дюкана: вред или польза, основные принципы

ВОСКРЕСЕНЬЕ – разгрузочный день

Завтрак: яйцо сваренное вкрутую, кофе с 3-4 сухарями, одно яблоко.

Если хочется есть, можно выпить стакан морковного или томатного сока.

Обед: варёная говядина не более 150 г, 2 варёные картофелины, любой овощной салат, можно морковь с чесноком или луком, стакан минеральной воды.

Полдник: 150 г фруктов.

Ужин: яичный омлет с помидорами и нежирной ветчиной, не более 200г, и чашка зелёного чая с бутербродом из ржаного хлеба и сыром.

Калорийность Питание

Сочное диетическое мясо индейки

Готовится быстро и просто. А главное, в итоге блюдо такое, что пальчики не просто оближешь, а откусишь, потому, что мясо птицы принято есть руками. Индейку, приготовленную по такому рецепту, можно есть в горячем и охлаждённом виде. Во втором случае филе с пикантным вкусом можно использовать в мясных салатах, сэндвичах, и канапе.

Купленное филе можно не разрезать. Мясо, если оно замороженное, разморозить, и промыть. Затем, вытерев насухо, натереть солью, молотым перцем, сухим чесноком, и прованскими травами. Именно они придают мясо индейки ту самую пикантность. Филе дать постоять в холодном месте не более часа. К мясу можно добавить одну среднюю очищенную, и разрезанную на две части морковь. В итоге на 700-800 г потребуется:

  • чайная ложка сухого чеснока;
  • чайная ложка соли;
  • половина чайной ложки молотого перца;
  • 2 чайные ложки сухих прованских трав;
  • 1 сырая очищенная морковь.

Индейку упаковывают в пищевой вакуумный полиэтилен, и готовят в пароварке в течение 30-40 минут. Затем пакет раскрывают, и обжаривают филе на оливковом масле в течение нескольких минут с обеих сторон.

Третий день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:

  • 2 ломтика зернового хлеба
  • помидоры и перец
Третий день правильного питания для похудения

яичный салат (2 порции):

  • 2 варёных яйца мелко порезанные + 0,5 репчатого лука + зелень +1 ч. л. майонеза + соль
  • чай или кофе без сахара, но можно с молоком

Второй завтрак:

  • 100 г сезонных фруктов
Третий день правильного питания для похудения

Меню на обед:

  • борщ
  • рыба с тушёными овощами и картофелем
  • салат из квашеной капусты

Рецепт борща (2 порции):

  • 1 морковь
  • 50 г лука порея
  • 100 г клубневого сельдерея
  • 1 свёкла
  • 2 картофелины
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лавровый лист
  • зелень, соль, перец по вкусу
Третий день правильного питания для похудения

Рецепт рыбы с тушёными овощами (2 порции):

  • 200 г сырого картофеля
  • 200 г сырой рыбы (например, трески)
  • 200 г сырых овощей (в данном случае морковь, кабачки и замороженный зелёный горошек)

Рыбу, морковь, кабачки и горошек готовить на пару 15 минут. Можно использовать овощечистку, чтобы нарезать морковь и кабачки на тонкие полоски. Отварить картошку в подсоленной воде.

Выложить на тарелку рыбу, овощи и картофель, полить их 1 ч. л. растительного масла. Приготовить салат из квашеной капусты (200 г капусты + морковь + репчатый лук + яблоко + 1 ч. л. растительного масла)

Третий день правильного питания для похудения

Меню на ужин:

  • 2 ломтика зернового хлеба
  • 30 г сыра (1 ломтик) или 15 г сыра + ложка яичного салата
  • 100 мл кефира или йогурта с низким содержанием жира
Читайте также:  Как похудеть на 10 кг за неделю в домашних условиях? Похудей дома

салат из красной капусты на две порции: (200 г красной капусты и лук порей мелко нарезать, залить кипятком и охладить; добавить нарезанные кубиками красный и зеленый болгарские перцы, добавить 2 чайных ложки масла, а также несколько капель бальзамического уксуса , соль и перец).

Дополнительные процедуры

Борьба за красивую кожу во время диеты — это не только физическая нагрузка, но и всевозможные косметические процедуры. Не секрет, что если худеть с большого веса, то могут появиться такие неприятности, как растяжки или обвисшая кожа. Избежать подобных проблем помогут следующие процедуры:

1)«худей с помощью соды». Ванны с этим продуктом весьма эффективны и пользуются популярностью. Содержащиеся в соде вещества помогут вывести из организма воду, «разгонят» обмен веществ. Внимание! У процедуры есть противопоказания: онкология, гипертония, беременность;

2) обертывания. Для них подойдет обычная На тело можно накладывать как специальные средства, так и натуральные: мед, растительные и эфирные масла, глину и др.;

3) скрабы. Помимо промышленных, очень эффективен скраб на основе молотого кофе: этот продукт способен активировать процессы в подкожном слое, подтянуть кожу, придать ей тонус;

4) кремы. Особо эффективен от растяжек крем с мумие. Готовить его очень просто: в баночке любимого крема для тела растворить кусочек этого ценного продукта;

Дополнительные процедуры

5) массажи. Пожалуй, это самое эффективное средство для борьбы с обвисшей кожей и целлюлитом. Особенно если добиться результата необходимо в кратчайшие сроки.

Похудеть можно, но так чтоб навсегда, это удается не каждому. Многое зависит от самого человека. Если снизить вес до желаемых результатов удалось, то нужно суметь закрепить результат. Помочь в этом сможет опытный диетолог и психотерапевт. Визитов к врачу понадобится немало, хотя бы 1 раз в месяц его нужно будет посещать. Если нет времени или средств, чтобы Вам помогал специалист, то нужно самому взяться за себя.

Для начала, если Вы объелись, то нужно сделать разгрузочный день. Перед сном лучше выпить компот, нежирное молоко, кефир или йогурт. Не обязательно не есть «после шести», главное — не есть за 2-3 часа перед сном. Легче будет похудеть, если кто-то из членов семьи тоже худеет или хотя бы принимает ту пищу, которая есть в холодильнике, а не запихивается копченостями и тортиками.

Чтобы похудеть, нужно пить воду, а не сладкие напитки и чаи. Если хочется придать воде вкус, добавьте ванилин, лимон или выжатый фруктовый сок. Макароны должны быть из твердых сортов, а рис лучше заменить гречкой или пшеном. Хлеб нужно употреблять подсушенный, не белый. Любые кардионагрузки полезны для фигуры. Стимулом не переедать будут показатели на весах. Около 30 минут тренировки сжигает до 300 калорий. Если Вам лень встать с кровати, можно выпить кофе с молоком (за 40-60 минут до тренировки) — он немного Вас взбодрит. Половая жизнь укрепит мышцы, и улучшит кровообращение в области таза.