Кефирная диета: отзывы и результаты, фото

Диета на фруктах и кефире выделяется среди подобных способов похудения очищающими организм свойствами. Это очень удобно – совмещать борьбу за стройность и процесс выведения из организма накапливающихся шлаков, вредных веществ и токсинов. Суть диеты на фруктах, овощах и кефире заключается в ограниченном употреблении лишь трех наименований продуктов. Из меню нужно исключить виноград, бананы и картофель.

Плюсы и минусы

Как и у тех методик, из которых скомбинирована диета на кефире и яблоках, у этой вариации существуют сильные и слабые стороны.

Плюсы и минусы

Плюсы:

Плюсы и минусы
  1. Желаемый результат за короткий промежуток времени. Всего существует три разновидности этой методики по длительности курса. Это кефирно-яблочная диета на 9, 7 и 3 дня.
  2. Полная очистка организма.
  3. Восстанавливает работоспособность желудочно-кишечного тракта.
  4. Яблоки насыщают организма полезными витаминами и микроэлементами.
  5. Нормализует работу ЦНС.
  6. Улучшает аппетит.
Плюсы и минусы

Минусы:

Плюсы и минусы
  1. Чтобы не навредить организму с непривычки, первый курс для похудения должен проходит в течение 3-х дней. После этого нужно оценить состояние организма и если всё хорошо, через месяц попробовать методику на 7 дней.
  2. Для того, чтобы выдержать жесткие ограничения, необходимо иметь мощную мотивацию.
  3. Если рацион до методики был очень калорийным, организм будет голодать. В итоге может появиться стресс, который будет способствовать набору веса.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Свойства фруктов:

Принципы кефирно-яблочного питания
  • нормализуют пищеварение;
  • стимулируют работу кишечника;
  • выводят холестерин;
  • очищают печень;
  • обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
  • укрепляют иммунитет.

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

к оглавлению ↑

В чем заключаются противопоказания для кефирной диеты по отзывам и результатам похудевших?

Такая диета не несет вреда организму при правильном ее соблюдении, но есть ряд противопоказаний, по которым использовать ее воспрещается:

  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • болезни почек;
  • наличие холецистита;
  • период лактации и вынашивания ребенка;
  • возраст до 18 лет.

При отсутствии противопоказаний можно использовать кефирную диету для укрепления организма и снижения веса в соответствии с рекомендациями медицинского специалиста. Подобным диетическим питанием можно справиться с запором.

Чтобы не нанести вреда желудку, выход из диеты должен быть постепенным и очень осторожным. После жесткой монодиеты следует добавлять в рацион по 1 продукту ежедневно, а если вы не изматывали себя такими ограничениями, то просто на ночь следует выпивать 1 стакан подобного напитка.

Обратите внимание, чем меньше дней вы проведете на кефирной диете, тем более жесткой она должна быть. Итак, при использовании данного питания на протяжении трех дней ничего кроме кефира употреблять нельзя. В меню будет присутствовать 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды без газа. Эти 1,5 литра кефира делятся на 6 приемов пищи. Пить его нужно через равные промежутки времени. Как видите, условия действительно жестокие, потому такие ограничения полезны после новогодних и весенних праздников либо во время отпуска. Зато трехдневная кефирная диета позволяет потерять до трех килограммов веса.

Преимущества и недостатки диеты на кефире 

Система питания, базирующаяся на употреблении полезного кисломолочного напитка, имеет множество плюсов:

  • приятный вкус основного продукта;
  • возникновение чувства сытости сразу же после лакомства кефиром;
  • бюджетный характер диеты, обусловленный невысокой стоимостью напитка;
  • получение быстрых положительных результатов;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • частые приемы пищи в течение дня;
  • отсутствие необходимости в специальной подготовке организма к практикованию методики похудения;
  • возможность отступлений от правил диеты в виде перекусов низкокалорийными фруктами (яблоками, цитрусами) при нестерпимом ощущении голода в промежутках между основными приемами пищи;
  • большое количество разновидностей кефирной диеты.

К сожалению, данный метод борьбы с лишними килограммами не идеален — есть у него и существенные минусы.

Преимущества и недостатки диеты на кефире 
  1. Рацион при таком виде питания отличается скудностью, в связи с чем он не подарит вам длительного насыщения.
  2. Кефир может повысить кислотность желудочного сока, поэтому при гастрите и язвенной болезни в стадии обострения, а также при расстройствах пищеварения, сопровождаемых изжогой, отрыжкой кефирную диету лучше не соблюдать. Избыточное употребление кисломолочного продукта способно вызвать метеоризм и даже диарею.
  3. Учитывая мочегонные и слабительные свойства пробиотического напитка, следует отметить тот факт, что кефирная система питания для похудения при недостаточном поступлении в организм иной жидкости чревата обезвоживанием.
  4. При длительном применении она вызывает дефицит питательных веществ. Хотя кефир и содержит минералы с витаминами, все же этого количества недостаточно для нормального метаболизма.
  5. Еще один минус диеты состоит в нестабильности полученных с ее помощью результатов: резкое возвращение к прежнему рациону становится причиной быстрого набора потерянного веса.

Нельзя не упомянуть также и о противопоказаниях кефирной системы питания. Кроме уже упомянутых проблем с органами пищеварения к ним относятся ревматизм, подагра, заболевания почек, непереносимость лактозы, период беременности и грудного вскармливания, возраст до 18-ти лет.

Диета на кефире

Правильное составление меню

Рацион может быть разнообразным:

  • скромный утренний прием пищи в виде стакана кефира;
  • фруктовый салат с йогуртом на второй завтрак;
  • в обед снова фрукты и обезжиренный творожок;
  • полдник – фрукты или ягоды, кефир;
  • ужин – сочные овощи, кисломолочный напиток.

Новичкам не рекомендуется использовать метод дольше трех дней, но и за этот период можно сбросить до 3 кг. За 5 месяцев периодических повторений вполне реален результат минус 15 кг.

Результативность фруктово-кефирной диеты

Судя по отзывам, характеристики диета имеет неоднозначные. Снижение веса наблюдается, но при этом появляется дискомфорт в органах пищеварения. Происходит уменьшение объемов талии, быстро уходят лишние килограммы, но столь же быстро они могут вернуться при неправильном выходе из ограниченного рациона.

Противопоказания по методике питания

Не рекомендуется худеть подобным образом:

  • при наличии аллергии на цитрусы или другие ингредиенты;
  • людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ, печени, почек, при повышенной кислотности желудка;
  • в подростковом возрасте;
  • беременным женщинам и кормящим матерям.

Желательно предварительно получить разрешение лечащего врача на проведение жиросжигающего мероприятия.

Фруктовая диета: меню на и дней ^

Фруктовая диета имеет огромное множество разновидностей, на любой вкус и кошелек. Приводим несколько популярных вариантов, которые вы можете взять за основу и видоизменять по своим вкусовым предпочтениям.

Читайте также:  Диета Марафон. Марафон «21 день правильного питания!»

Меню на 3 дня

День 1:

  • завтрак: любой фрукт, стакан сока;
  • обед: фруктовый салат, негазированная вода;
  • ужин: салат, стакан  сока.

День 2:

  • завтрак: 2 фрукта, вода;
  • обед: фруктовый салат, вода;
  • ужин: вареные овощи, 2 фрукта.

День 3:

  • завтрак: фруктовый салат, сок;
  • обед: салат, вода;
  • ужин: овощной суп.

Диетологи рекомендуют использовать следующую схему питания на рационе из фруктов. На завтрак выбирают наиболее плотные их виды, которые хорошо насыщают и разгоняют обмен веществ.  На обед к плодам можно добавить вареного куриного филе, которое восполнит белковый недостаток и придаст сил. Для ужина лучше всего подойдут легкие фрукты.

Меню на 7 дней

Большую популярность получила также семидневная диетическая методика в чистом виде. По сути она представляет собой семь однодневных монодиет. В определенный день в пищу можно употреблять только один вид фрукта, например, в понедельник – яблоки, во вторник – груши, в среду – апельсины и т.д. Но этот вариант диеты считается очень жестким. Можно выбрать и другое меню, рассчитанное  на 7 дней:

  • завтрак: клубника, вишня без сахара, 1 ст. л. сметаны. Стакан сока или чашка чая. Тост с йогуртом.
  • обед: овощной суп-пюре, 200 г диетического мяса, порция фр. салата. Стакан фруктового сока.
  • полдник: салат из тертой моркови с яблоками, заправленный 1 ч.л. сметаны.
  • ужин: салатик, заправленный обезжиренным кефиром или йогуртом. Сок.

Меню на дня и на дней (неделю)

Не ограничивайтесь одними овощами и фруктами. Пейте свежевыжатые соки, перекусывайте сухофруктами, кушайте ягоды. Из ограниченного набора продуктов можно составить неплохое меню, только вот порции не должны быть большими. Кушайте помаленьку, но часто. Так будет правильнее. Основными фруктами в вашем рационе должны быть яблоки, также хороши груши, абрикосы и сливы. Не желательно кушать много винограда. Бананы разрешены, но не более 1 шт. за день (кроме бананово-кефирного дня). Иногда, заменяйте фрукты овощами. Только не готовьте их на растительном масле. Что касается кефира, его можно выпивать целый литр за день.

Теперь более подробно о продуктах, меню и блюдах.

Меню фруктово-кефирной диеты, рассчитанной на 3 дня

День первый

  • Начинается с завтрака. Выпиваем большую кружку кефира с минимальным содержанием жиров;
  • Второй завтрак: чашечка кофе без сахара или с его заменителем, курага или чернослив (5-6 шт.);
  • На обед приготовьте овощную запеканку 200-300 гр. и нарежьте витаминный салатик 100-150 гр.;
  • На полдник кушаем большое печеное яблоко, припудренное корицей, и, конечно же, пьем кефир.
  • Ужин состоит из одного кефира.

День второй

  • Завтрак: творог обезжиренный, заправленный натуральным йогуртом и горстью любых ягод. Творога примерно 200 гр. Стакан кефира к нему в придачу.
  • Второй завтрак: кофе и банан.
  • Обед: сур-пюре из любимых овощей с ложкой нежирной сметаны. Можно скушать пару хлебцев.
  • Полдник: яблоко, груша или несколько слив.
  • Ужин: один фрукт и кефир.

День третий

Меню на дня и на дней (неделю)
  • Утро: абрикосы и кефир.
  • Второй завтрак: зеленый чай или свежавыжатый сок цитрусовых
  • Обед: фруктовый салат с парой ложек натурального йогурта.
  • Полдник: кефир и чернослив
  • Вечер: кефир и любой фрукт.

Меню фруктово-кефирной диеты, рассчитанной на 7 дней

Тем кто хочет скинуть максимальный вес, подойдет диета на 7 дней. Меню ее схоже с предыдущим вариантом.

День первый, второй и третий (см. диету на 3 дня).

День четвертый — бананово-кефирный

  • Утро: банан, кофе или чай, кефир
  • День: два банана и кружка кефира
  • Полдник: молочный коктейль с бананом
  • Вечер: банан + кефир 2 ст.

День пятый

  • Утро: творожный смузи с ягодами — 250-300 мл., кофе или чай
  • День: салат из одного большого помидора и огурца с зеленью и ложкой обезжиренной сметаны, куриное филе, приготовленное на пару 150-200 гр.
  • Полдник: свежевыжатый сок цитрусовых
  • Вечер: фруктовый салатик с йогуртом 200-300 гр.
  • Поздний ужин: кефир
Читайте также:  Какую пользу приносит кешью женскому организму?

День шестой

  • Утро: кружка кефира и яблоко
  • Второй завтрак: одна груша
  • День: фруктовый салат + кефир
  • Полдник: молочный коктейль с бананами
  • Вечер: фрукты и кефир (можно скушать сладкую дыню, но тогда не пить кефир).
  • Поздний ужин: кефир

День седьмой

  • Утро: творожная запеканка 200 гр., кружка кефира и чернослив
  • Второй завтрак: кефир + любой фрукт
  • День: рагу из овощей 300 гр., салатик из помидора, зелени, лука и сметаны, один хлебец, чай
  • Полдник: кефир
  • Вечер: фрукты и кефир
  • Поздний ужин: кефир

Сделать меню диеты более разнообразным помогут блюда из овощей. Так у вас получится кефирно-овощная-фруктовая диета. Но можно придерживаться рациона составленного только из фруктов и кефира. Если вам трудно «голодать» всю неделю, то ограничьтесь меню на 5 дней.

Фруктово-кефирная диета: все «за» и «против»

Аргументы «за» фруктово-кефирную диету:

  • Меню расширенное, состоящее наполовину из «вкусных» продуктов;
  • Диету можно назвать сытной;
  • Продукты в меню содержат много витаминов;
  • Потеря веса происходит быстро.

Аргументы «против» фруктово-кефирной диеты:

Меню на дня и на дней (неделю)
  • Питание несбалансированное;
  • При варианте диеты, состоящей только из кефира и фруктов, возможно вздутие живота и чувство дискомфорта в кишечнике;
  • Вес может достаточно быстро вернуться.

Фруктово-кефирная диета: кому не рекомендуется?

  • Аллергикам;
  • Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, почек и др. органов;
  • Подросткам;
  • Беременным и кормящим девушкам;

Перед применением любых диет, консультируйтесь со специалистом!

651 total views, 1 views today

loading…

Зимняя кефирная диета

Этого варианта кефирной диеты надо придерживаться не более трех дней и не чаще, чем раз в месяц. Потеря веса зависит от особенностей вашего организма, но в среднем за три дня диеты можно расстаться с двумя кг лишнего веса.

Это примерное меню на один день зимней кефирной диеты.

Завтрак. Чашка чая, немного омлета, кусочек хлеба и салат из квашеной капусты.

Обед. Тарелка овощного либо грибного супа, кусочек хлеба.

Ужин. Кусочек рыбки и ложка риса.

Во время зимней диеты вы должны выпивать в день не меньше литра свежего кефира и около двух литров любой жидкости – чаев, соков, простой воды.

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Любая кратковременная монодиета не успеет принести качественный результат для похудения. В основном, это потеря жидкости, так как все диеты исключают соль, и за 3-7 дней сжечь много подкожного жира организм не успеет. Скорее, все сброшенные килограммы вернутся.

Как бы много не было сказано про полезность кефира для кишечника, про бифидобактерии, которые нормализуют его работу, врачи пришли к выводу, что кефир наоборот продолжает брожение, а это может вызвать даже молочницу. Всё же индивидуальная переносимость продукта присутствует, при повышенной кислотности кефир запрещён. Диеты оказывают психологическую нагрузку, способствуют возбуждению нервной системы. Диета запрещена с любыми нарушениями и воспалениями органов пищеварения – гастриты, язвы, колиты, а также при беременности.

Зеленая кефирная диета для похудения

Если вы хотите не только похудеть, но еще и насытить свой организм полезными витаминами и микроэлементами, вы можете использовать вариант кефирной диеты, получивший название зеленая диета для похудения. Его суть — совмещение употребления кефира с самой разнообразной зеленью. Варианты — укроп, петрушка, всевозможные листовые салаты, молодая крапива, листья одуванчика. Крапиву, чтобы не кололась, нужно ополоснуть кипятком, а листья одуванчика подержать три часа в холодной подсоленной воде, чтобы ушла горечь. Дальше все как всегда — зелень мелко режем, соединяем с кефиром, кушаем как суп или пьем как коктейль 5-6 раз в день. Повторить данную кефирную диету можно через семь дней.