Куркума: польза и вред для здоровья после 50

Одной из самых популярных специй в плане интенсивности воздействия на организм человека является куркума, польза и вред которой для здоровья после 50 лет доказаны научно. Причем как для мужского, так и для женского организма. В чем же секрет столь пикантной приправы, разбираем ниже.

Фармакологическое действие

Общеукрепляющий препарат Куркумин Эвалар содержит легко усваиваемый куркумин, который производится на родине куркумы — в Индии.

Куркумин обладает широким спектром полезных свойств: повышает иммунитет, помогает больным с хроническими заболеваниями восстановить силы после болезни, а также уберечься от простуды и гриппа в период сезонных заболеваний. Куркумин – уникальный природный антибиотик – оказывает сильное антибактериальное действие. Обладает асептическим и противовоспалительным действиями, антимикробной активностью, но при этом не наносит вреда желудочно-кишечному тракту, активизирует кишечную флору, улучшает пищеварение и не оказывает разрушительного действия на печень. Куркумин повышает выделение желчи и пищеварительных соков. Препятствует образованию холестериновых камней в печени и желчном пузыре. Стимулирует сокращение желчного пузыря. Обладает гепатопротекторным действием. Куркумин является сильным антиоксидантом. Он способен тормозить развитие опухолей, особенно толстого кишечника и прямой кишки. Применяется при лечении заболеваний суставов (ревматоидный артрит, остеоартрит, тендинит) и ревматизме. Куркумин также снижает суставные боли. Особенно это важно для спортсменов, испытывающих на себе значительные нагрузки и чаще других подверженных заболеваниям суставов, а также для пожилых людей.

Препарат способствует:

  • очищению печени
  • мягкому желчегонному действию
  • снижению риска образования желчных камней
  • уменьшению воспалительных процессов и снижению боли в суставах
  • укреплению иммунитета
  • защите организма от вирусов, бактерий и грибков

Польза и вред куркумы для мужчин

Основным активным веществом куркумы, она же турмерик, является куркумин. Именно он придает приправе желтый цвет. Свойства куркумы усиливаются куркуминоидами, эфирными маслами, аминокислотами, микро- и макроэлементами.

Состав и полезные свойства для здоровья. Свойства куркумина:

  1. Противовоспалительное. Основано на снижении активности воспалительных ферментов.
  2. Антиканцерогенное. Куркумин сдерживает рост раковых клеток в простате, кишечнике, мочевом пузыре, запускает их гибель и повышает эффективность радиотерапии.
  3. Антиатеросклеротическое и гипотензивное. Куркумин предотвращает повреждение внутренней выстилки сосудистых стенок – эндотелия, а также снижает уровень холестерина и глюкозы.
  1. Кардиопротекторное. Вещество защищает сердечную мышцу от патологического увеличения, воспаления, тромбоза.
  2. Болеутоляющее. Действие 400 мг куркумина сопоставимо со 100 мг нимесулида.
  3. Нейропротекторное. Куркумин защищает клетки мозга от повреждения, способствует сохранению ясности мышления в состоянии стресса, тормозит развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона.
  4. Антиоксидантное. Защищает клетки от разрушительного воздействия оксидантов.
Польза и вред куркумы для мужчин

Куркума замедляет процессы старения, оказывает антидепрессивное действие, стимулирует работу головного мозга. Ее используют как антисептик при кишечных инфекциях. Специя также подавляет мутагенное воздействие табакокурения.

Читайте также:  Диeта «кoму зa 60 лeт» нa нeдeлю

Мужчинам после 50 куркума помогает справиться с симптомами простатита и первыми проявлениями андропаузы. Специя увеличивает физическую активность, повышает тонус мышц, стабилизирует эмоциональный фон, способствует поддержанию нормального уровня тестостерона.

Как куркума влияет на потенцию. Куркумин улучшает эрекцию за счет сохранения функциональности эндотелия сосудистых стенок. Именно в нем происходит синтез оксида азота, который расширяет сосуды, в том числе и кавернозных тел полового члена. Куркума полезна для мужчин, страдающих сахарным диабетом (подробнее о влиянии диабета на потенцию), поскольку препятствует разрушению сосудистых стенок и нервных окончаний глюкозой.

Курсовой прием куркумы длительностью от 2 месяцев ускоряет кровообращение. В результате возрастает уровень выделяемого оксида азота, что также полезно для эрекции.

Куркума способствует поддержанию нормального уровня тестостерона на фоне угнетающих его синтез факторов: прием метронидазола и алкоголя, интоксикации. Куркумин защищает яички от повреждения, препятствуя трансформации этанола в ацетальдегид, а также снижает активность ароматазы, которая превращает тестостерон в эстроген. Последнее актуально для полных мужчин, поскольку ароматаза концентрируется в жировой ткани.

См. также: Разбираемся, влияет ли ожирение на потенцию у мужчин.

Вред. В высоких дозах куркума может оказывать антиандрогенный эффект, снижая либидо, а также способна спровоцировать дефицит железа.

Другие побочные эффекты:

Польза и вред куркумы для мужчин
  • Кровотечение из-за излишнего разжижения крови.
  • Образование камней в почках.
  • Расстройства пищеварения.

У некоторых возникают аллергические реакции.

Противопоказания: не рекомендуется употреблять специю при индивидуальной непереносимости, желчекаменной или язвенной болезни. Абсолютным противопоказанием является гепатит.

Узнайте о пользе чеснока для мужского здоровья.

Где применяется

Задавшись целью, Е100 можно найти практически во всех категориях продуктов: от мясных и рыбных блюд до кондитерских изделий. Он официально разрешен для подкрашивания:

  • пищевых масел, жиров и маргаринов;
  • молочных продуктов: плавленых сыров, мороженого, йогуртов;
  • порошкообразных супов и бульонов быстрого приготовления;
  • сухого картофельного пюре и чипсов;
  • кондитерских изделий: мармелада, джема, варенья, кремовых пирожных и тортов;
  • мясных и рыбных изделий: колбас, сосисок, сарделек, мясных и рыбных консервов, рыбного фарша, копченой и «красной» рыбы, крабовых палочек;
  • мучных и крупяных изделиях: сухих каш, хлопьев быстрого приготовления, хлеба и булок;
  • напитков, в том числе слабоалкогольных: ароматизированных и плодовых вин, сидра, ликеров, газировки;
  • соусов и салатных приправ: горчицы, майонеза.
Читайте также:  Вкусная диета для похудения: меню на каждый день

Куркума для похудения после 50: польза и вред

Если вы боретесь с лишним весом, а результат никак не достигает желаемого, то и здесь на выручку придёт пряная жёлтая специя. Чтобы добиться желаемого эффекта куркуму можно применять такими образами:

  • 0,5 чайной ложки специи смешать с половиной стакана тёплой воды и выпить утром натощак.
Куркума для похудения после 50: польза и вред
  • Готовить ежедневно чай с куркумой и имбирем. Обеих специй добавляют на чашку в равных частях.
  • Можно добавлять куркуму к нежирному кефиру, сыворотке, молоку, йогурту.

Рецепт лечебного «золотого молока»

Доказано, что через месяц таких питьевых режимов женщинам удается мягко сбросить около 3 кг.

Куркума для похудения после 50: польза и вред

Совет: Чтобы усилить действия полезного напитка, можно добавить в него чайную ложку мёда или на кончике ножа чёрного/красного молотого перца.

Важно: Если немного переборщить с количеством куркумы, то можно получить расстройство кишечника.

Интересно: Как принимать куркуму для похудения

Куркума для похудения после 50: польза и вред

Рецепты для похудения

Куркума используется для ускорения похудения во время диеты. Пряность добавляют в смузи, салаты, коктейли, напитки и другие блюда.

Смузи

Ингредиенты:

  • 1 апельсин;
  • 1 банан;
  • 200 мл нежирного йогурта без добавок;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 1 ч. л. жидкого меда.

Технология приготовления:

  • апельсин и банан очистить от кожуры, измельчить в блендере;
  • добавить к смеси пряность, йогурт и мед;
  • смешать ингредиенты.

Принимать как самостоятельное блюдо.

Рецепты для похудения

Настойка из куркумы с корицей и медом

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. куркумы;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 0,5 ч. л. свеженатертого имбиря;
  • 1 ч. л. меда;
  • 0,5 л воды.

Технология приготовления:

  • довести воду до кипения;
  • смешать специи и добавить кипятка;
  • настоять 15 минут;
  • процедить и добавить мед;
  • тщательно перемешать.

Принимать по одному стакану настойки перед едой.

Настойка из куркумы с молоком и медом

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. куркумы;
  • 100 г кипятка;
  • 150 г молока;
  • 1 ч. л. меда.
Читайте также:  Диета «Стол 14» по Певзнеру: особенности и меню на неделю

Технология приготовления:

  • залить кипятком пряность и настоять 20 минут;
  • добавить в настой молоко с медом и размешать.

Принимать напиток перед сном.

Обертывание

Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. куркумы;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 8 капель эфирного масла грейпфрута (или апельсина);
  • 100 г разведенной косметической голубой глины.

Технология использования:

  • смешать ингредиенты;
  • нанести на проблемные места на теле;
  • обмотать пищевой пленкой и теплым одеялом;
  • через 45 минут размотать и смыть смесь теплой водой.

Рекомендуется делать обертывания 2–3 раза в неделю.

Влияние на организм

Польза

  1. Куркумин является неимоверно полезным веществом для здоровья человека. Он является обладателем целого ряда терапевтических свойств. К ним можно отнести: противовопухолевые свойства, противоокислительные, противовоспалительные.
  2. Еще первые медики-врачи, жившие во ІІ веке до нашей эры открыли эти лечебные свойства куркумы. А в Индии куркума и по сей день высоко ценится как лекарство для широчайшего спектра всякого рода болезней.
  3. Куркумины убивают раковые клетки не нанося при этом ни малейшего ущерба и вреда функциональности и жизнедеятельности других органов и систем. В начале нового тысячелетия учеными-медиками было доказано, что именно куркумины при болезни Альцгеймера способны полностью разрушать тромбоциты, которые образуются вследствие заболевания и препятствовать накоплению в головном мозге бета-амелоидов.
  4. Более того, в ходе исследований куркуминов были выявлены и их способности к восстановлению функционального клеточного состояния сердца, обусловленные возможностью молекул куркуминов проникать в клеточные мембраны в разных органах, повышая тем самым их уровень устойчивости к разным инфекциям.
  • Как и любой другой лекарственный препарат или химической вещество куркумины (добавка Е 100) при неограниченном определенной дозировкой применении могут вызывать негативные реакции.
  • Несмотря на крайнюю редкость, в медицинской практике все же отмечались случаи, когда употребление в пищу продуктов с куркуминов в больших объемах в период беременности вызывало выкидыш.
  • Сегодня ученые-медики продолжают проводить исследования куркумина и изучать более тщательно его влияние на организм человека.