Гранатовый сок: польза и вред для организма человека

Так давайте поближе разберемся – в чем заключается польза и вред гранатового сока для того или иного человека.

Подробный обзор

Гранатовый сок: польза и вред

Сначала о том, какие полезные свойства имеет гранатовый сок. Часто гранатовый сок рекомендуют принимать чуть ли не как лекарство от анемии (это когда анализ крови показывает низкий уровень гемоглобина). Однако содержание железа, необходимого при анемии в гранатовом соке не так уж и велико, оно ниже, чем в соке шиповника и черной смородины. При этом усваивается такое железо намного хуже, чем, например, из мяса или печени. Так что польза гранатового сока именно при анемии является весьма сомнительной.

Однако гранатовый сок содержит аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и фруктовые кислоты, которые помогают организму лучше усваивать железо из продуктов животного происхождения. Таким образом, гранатовый сок, не являясь лекарством от анемии, все же способствует её лечению, как, впрочем, и любой другой фруктовый сок.

Зато гранат защищает организм малыша от воспалений, вызванных вирусами и бактериями, повышает иммунитет. Флавониды, содержащиеся в гранатовом соке, являются природными антиоксидантами, а значит, способны нейтрализовать влияние на ребенка многих отрицательных факторов нашей экологии.

Гранатовый сок улучшает аппетит, а кроме того, он просто очень вкусный.

Гранатовый сок содержит дубильные вещества, поэтому он будет полезен детям с неустойчивым стулом и вообще при расстройствах пищеварения. Однако гранатовый сок детям, склонным к запорам, давать не стоит — он еще усугубит проблему.

Гранатовый сок содержит много кислот, поэтому будет вреден также детям с гастритами, панкреатитами, язвенной болезнью. Кроме того, кислоты разрушают нежную зубную эмаль, так что сильно увлекаться гранатовым соком не стоит в любом случае. Ну и, как и многие фрукты, интенсивно красного цвета, гранат является сильнейшим аллергеном, так что давать его детям надо с особой осторожностью, а детям, склонным к аллергии, от него лучше отказаться совсем.

Польза гранатового сока для здоровья мужчин и женщин

По-настоящему полезен лишь свежевыжатый сок граната. В нем по максимуму сохраняются полезные компоненты. Гранатовый сок в тетра-паках и стеклянных бутылках менее полезен, поскольку может содержать консерванты, красители, ароматизаторы, а вот какова доля натурального продукта в таре — неизвестно.

В состав гранатового сока прямого отжима входят:

  • витамины: А, Е, РР, аскорбиновая кислота, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9);
  • минералы: железо, калий, цинк, йод, кальций, магний, фосфор, медь, натрий;
  • клетчатка;
  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • дубящие вещества;
  • органические кислоты.

На 100 г свежевыжатого гранатового сока приходится порядка 70 ккал, 0,7 г белков, 0,6 г жиров и 14,5 г углеводов.

Если говорить о полезных свойствах напитка, то они заключаются в борьбе с такими состояниями, как:

  • анемия;
  • авитаминоз;
  • гипертония;
  • простудные заболевания;
  • затяжная усталость;
  • расстройство сна;
  • подавленность, угнетенность, депрессия;
  • неинфекционные расстройства ЖКТ;
  • избыточный вес;
  • проблемы слизистой рта;
  • воспаление суставов;
  • старение.

Отмечают следующие полезные свойства гранатового сока:

  1. Улучшает функцию сердечно-сосудистой системы: очищает сосуды от холестерина, предупреждает развитие атеросклероза.
  2. Нормализует уровень глюкозы в крови.
  3. Нормализует артериальное давление: рекомендуется при повышенном АД.
  4. Помогает решить проблему диареи и запоров.
  5. Избавляет от малокровия.
  6. Способствует продлению активного возраста для мужчин.
  7. Избавляет от неприятных симптомов во время менструаций, беременности, лактации: устраняет боли, усталость, повышает работоспособность, снимает отечность, профилактирует судороги ног.
  8. Укрепляет иммунитет.
  9. Купирует воспалительные процессы.
  10. Снижает вероятность развития раковых опухолей. В составе гранатового сока насчитывается 15 аминокислот, антиоксиданты, изофлавоноиды и антоцианы, которые улучшают и корректируют работу всех систем организма.
  11. Устраняет воспалительные процессы в печени, очищает ее от токсинов.

Польза свежего гранатового сока для организма очевидна, поскольку он оказывает общеукрепляющее действие.

Читайте также:  Кукуруза при беременности, можно ли беременным кукурузу

Гранатовый сок и его польза для женщин

  1. Повышает артериальное давление.
  2. Регулирует работу ЖКТ при расстройствах пищеварения.
  3. Избавляет от диареи и запоров.
  4. Укрепляет иммунитет.
  5. Оказывает омолаживающий эффект не только на кожу, но и на организм в целом.
  6. Регулирует обмен веществ.
  7. Избавляет от отечности.
  8. Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие.
  9. Способствует остановке маточных кровотечений, нормализует менструальный цикл.
  10. Является профилактикой раковых заболеваний.
  11. Помогает при болях в горле и ангине.
  12. Восполняет уровень гемоглобина.
  13. Уменьшает боли при ревматоидном артрите.
  14. Способствует улучшению памяти.
  15. Снижает сахар в крови.
  16. Способствует похудению.

Натуральный гранатовый сок рекомендуют включать в ежедневный рацион женщин, если противопоказания к его употреблению отсутствуют.

Гранатовый сок и его польза для мужчин

Этот напиток — настоящая находка для спортсменов: он прекрасно тонизирует и способствует укреплению мышц. Потребление гранатового сока лучше планировать перед тренировкой, так как он содействует быстрому заживлению микротрещин в тканях мышц, которые появляются в результате силовых нагрузок.

Для мужчин гранатовый сок — отличное антисептическое, противовоспалительное, обезболивающее, мочегонное, тонизирующее, расслабляющее и желчегонное средство.

Высокое содержание антиоксидантов замедляет процессы старения. Но главным аргументом в пользу потребления гранатового сока мужчинами является его особое воздействие на потенцию.

По сути, сок граната — природная виагра. Для мужского организма всего 200 г продукта ежедневно могут стать отличной профилактикой импотенции: повышается либидо и чувствительность половых органов, улучшается качество сперматозоидов и увеличивается их количество. Кроме того, польза натурального свежевыжатого гранатового сока заключается еще и в активизации мозговой деятельности, улучшении роста и укреплении корней волос, профилактике облысения у мужчин.

Чем полезен гранат для организма беременной женщины?

1. Во время беременности организм женщины начинает меняться, причем, однако у некоторых будущих мам во время вынашивания ребенка возникают какие-то патологии, связанные с нехваткой одних гормонов и переизбытка других.

Кроме того, у беременных может наступить и недостаток в организме каких-то важнейших элементов, а из-за этого могут возникнуть проблемы со здоровьем. Так, к примеру, у беременных нередко снижается иммунитет, поэтому женщинам в положении рекомендуется употреблять гранатовый сок, разведенный с водой, для повышения защитных сил организма.

2. Очень часто к медикам приходят беременные женщины с жалобами на появление гингивита, в этом случае тоже рекомендуется употреблять свежеотжатый сок из зерен граната, так как он обладает отличными антибактериальными противовоспалительными свойствами.

Гранат при похудении

Наиболее частые вопросы о гранате

Как почистить гранат

Многие не знают, как чистить гранат правильно и просто разрезают его ножом. В результате стол, одежда и посуда покрываются красными пятнами, которые тяжело отстирываются. Вот два способа избежать разбрызгивания:

  1. Срезать верхушку. Надрезать плод вдоль прожилок так, чтобы не задеть зерна, и разделить руками на половины. Взять глубокую миску, перевернуть одну из половинок и постучать по ней обратной стороной ложки. Зерна должны отделиться от мякоти и упасть в миску.
  2. Надрезать кожуру в четырех местах, опустить в наполненную водой миску. Разломить и вытащить зерна. Белая кожица всплывет, а зерна опустятся на дно. Так кухня и одежда останутся чистыми, однако значительная часть сока растворится в воде.

Можно ли есть косточки граната?

В гранатовых косточках присутствуют дубильные вещества, полифенолы и другие полезные вещества, которые выводят из организма лишний холестерин, улучшают гормональный баланс, повышают гемоглобин. Однако есть их не рекомендуется людям с желудочно-кишечными заболеваниями. Считается также, что в большом количестве они вызывают воспаление аппендикса. У маленьких детей иногда возникает запор.

Можно ли есть гранат при сахарном диабете?

Поскольку в плодах много фруктового сахара, диабетикам следует употреблять их понемногу. Однако отказываться от них не стоит, поскольку содержащиеся в них вещества оказывают благотворное воздействие на кровеносные сосуды, которые страдают при этом заболевании.

Можно ли есть гранат при беременности и грудном вскармливании

Согласно ученым, употребление плодов при беременности помогает защитить от повреждений мозг новорожденного. Питательные вещества, которые поступают в организм матери, важны для развития еще не родившегося ребенка.

Кормящим мамам рекомендуется ввести гранаты в свой рацион, когда малышу исполнится три месяца. Сначала следует съесть несколько зерен и посмотреть, как отреагирует на них ребенок. Если все в порядке (нет высыпаний, запора и т .д.), то можно съедать примерно по 50 г плода в день.

Можно ли гранатовый сок кормящей маме

Если гранатовый сок при беременности женщины пьют в надежде на устранение токсикоза и с целью улучшить общее самочувствие, то в процессе грудного вскармливания большинство из них боится притрагиваться к гранату, боясь последствий для здоровья своего новорождённого малыша.

Читайте также:  Как распознать беременность на ранних сроках. Инфографика

Имеют ли опасения под собой реальную основу и действительно ли можно при грудном вскармливании употреблять гранатовый сок – выясним прямо сейчас. Скажем так – напиток можно принимать так же, как и при беременности, однако стоит придерживаться некоторых мер предосторожности.

Последствия употребления граната при кормлении

Единственным негативным нюансом, который может возникнуть, если вы будете продолжать пить сок после родов – появление аллергии у ребёнка. Иными словами, вместе с материнским молоком малышу будут передаваться вещества, содержащиеся в гранатовом соке, которые могут развивать у вашей крохи склонность к аллергиям.

Сам по себе гранат является сильным аллергеном, потому новоиспечённым мамам, употребляющим в период лактации этот продукт, нужно быть внимательными к своему малышу. Если у ребёнка появятся первые признаки аллергии – обязательно проконсультируйтесь с врачом по поводу дальнейшего продолжения курса гранатотерапии.

Сок граната и беременность: правила употребления, правила выбора и хранения

Если беременную противопоказания не коснулись, то она может с удовольствием пить гранатовый сок, что будет очень хорошо для нее и малыша. Но при этом не нужно злоупотреблять и пить его в больших количествах.

Одного-двух стаканов в день будет вполне достаточно для насыщения организма витаминами и борьбы с анемией и другими неприятными состояниями. При этом это должен быть напиток разбавленный, так как в чистом виде он очень терпкий и слишком насыщен кислотами. Можно разбавить кипяченой водой в пропорции один к одному или другим фруктовым или овощным соком (вишневым, морковным, свекольным).

Кроме того, следует придерживаться определенных правил выбора для того, чтобы пить по-настоящему качественный и полезный продукт. Самым лучшим вариантом будет собственноручно приготовленный свежевыжатый фрэш. Так вы будете уверены на 100 процентов в его натуральности.

Если у вас нет соковыжималки, можете обойтись покупными напитками. Но здесь лучше потратить время на поиски хорошей точки продажи свежевыжатого сока. При отсутствии таковой придется довольствоваться напитком из супермаркета, и там нужно обращать внимание на такие нюансы:

  • тара – только стеклянная;
  • цена должна быть довольно высокой: натуральный напиток не из дешевых продуктов;
  • сок должен быть прямого отжима, без сахара (сахарозы), консервантов и красителей в составе;
  • срок хранения не должен превышать двух лет, и это в закрытом виде, после вскрытия бутылки не должно пройти более 3 дней;
  • перед покупкой поинтересуйтесь, в каких странах больше выращивается гранат, и отдавайте предпочтения производителям из этой местности.

Часто в магазинах можно встретить гранатовый нектар – разбавленный в несколько раз сок, или же его комбинацию с несколькими видами фруктовых нектаров. Цена на такие напитки будет невысокой, но в составе вы увидите, что гранат занимает наименьший процент в этой комбинации. Увы, такие напитки не имеют почти ничего общего с настоящим соком, который рекомендуют употреблять беременным.

Если вы приобрели настоящий напиток, то храните его в холодильнике не больше 3 суток с момента открытия.

Польза и вред гранатового сока для беременных и при ГВ

Беременным женщинам данный напиток принимать необходимо с повышенной осторожностью. Да, он полезен, поскольку помогает предотвратить запоры и снизить давление (многие будущие мамы сталкиваются с приступами гипертонии в период гестации, особенно на поздних сроках). Но при беременности этот продукт необходимо обязательно разводить другими соками – свекольным, морковным, яблочным и пр. Они немного смягчат агрессивное действие напитка на желудок, но никак не повлияют на его эффективность.

Лечебные качества для детей

Чем полезен напиток для беременной женщины:

  • повышенным содержанием витаминно-минеральных элементов;
  • эффективной защитой от инфекционных заболеваний;
  • борьбой с антиоксидантами, которые борются с опасными для беременной женщины и плода радикалами;
  • укреплением костной системы малыша и пр.

На заметку. Сок рекомендуется пить через трубочку. Максимально допустимое суточное количество продукта составляет 250 мл.

Следует помнить, что организм беременной женщины больше всего склонен к аллергическим реакциям. Они могут проявиться при употреблении этого напитка. Также будущие мамы страдают от изжоги, а данный продукт может спровоцировать ее обострение.

Кормящим матерям, прежде чем пить этот напиток, следует посоветоваться с врачом. Бытует мнение, что все продукты красного цвета вызывают у грудных детей аллергию, и оно обоснованно. Фреш входит в список таких потенциально опасных продуктов.

Более того, он может вызвать кишечные колики у младенца, спровоцировать боли в животе, вздутие, метеоризм. Запор у грудничка – тоже возможное последствие при злоупотреблении кормящей мамой гранатовым соком, поэтому важно тщательно следить за объемом выпитого напитка.

Польза и вред гранатового сока для беременных и при ГВ

Польза сока при беременности

Читайте также:  Доплер УЗИ при беременности: особенности, показания, результаты

Гранатовый сок при гастрите

Сок благоприятно воздействует на процесс пищеварения и расщепления пищи. Фруктовые кислоты стимулируют выработку секрета, а также улучшают моторику желудка. Напиток принято использовать также и при железодефицитной анемии, которая часто сопровождает гастриты с пониженным уровнем кислотности. Напиток становится настоящим антиоксидантом благодаря своему уникальному составу. Он помогает бороться с патогенной микрофлорой, насыщает организм ценными витаминами и минералами.

При повышенной кислотности лучше отказаться от приема гранатового сока даже в разбавленном виде. Продукт вызывает раздражения слизистой, что может стать причиной появлений эрозий. Гранат не только вкусен, но и невероятно полезен людям, страдающим от железодефицитной анемии, которая развивается при аутоиммунном гастрите. Именно гранатовый сок помогает усваивать организму железо и витамин В12.

Гранат не только вкусен но и невероятно полезен людям страдающим от железодефицитной анемии которая развивается при аутоиммунном гастрит

Это уникальный плод, который помогает при разных формах атрофии слизистой. В составе продукта огромное количество ценных веществ, которые благотворно влияют на ЖКТ. Калий участвует в процессах восстановления эпителия, кальций — в выработке различных ферментов, а вот витамин С становится санитаром желудка, поскольку очищает его от болезнетворных бактерий.

Употребление гранатового сока при гастрите с пониженной кислотностью

Гранатовый сок при гастрите

Это тот единственный вариант, когда разрешен гранатовый сок при гастрите. Употреблять сок можно в чистом виде, но во избежание осложнений пить его всегда следует разбавленным. Важно узнать, можно ли пить гранатовый сок при гастрите с пониженной кислотностью в период обострения? Употреблять мякоть и сок плода в это время запрещено.

Особенности продукта в том, что он помогает вылечить хронический гастрит с пониженной кислотностью только в период ремиссии. В это время все вещества оказывают благотворное влияние на состояние слизистой, а набор аминокислот способствует нормализации работы кишечника. Фитонциды справятся с патогенной микрофлорой, а фруктовые кислоты помогут усилить секреторную функцию желудка.

Гранатовый сок при гастрите с повышенным уровнем кислотности

Период обострения не подразумевает такие изыски, как гранат или его сок, поскольку продукт может приводить к эрозивным процессам. После наступления ремиссии также не стоит баловать себя продуктом в чистом виде.

Его разбавленный сок рекомендуется принимать только после еды (по половине стакана), чтобы улучшить процесс пищеварения. Сок граната добавляют в блюда в процессе их приготовления, а семенами украшают салат. Людям, которые страдают от геморроя и запора, сок запрещен вовсе.

Риски для мамы и малыша

Питание во время кормления должно быть правильно спланированным. Важно, чтобы в меню присутствовали продукты, безопасные для здоровья матери и ее ребенка. Нужно помнить, что компоненты еды поступают через грудное молоко в организм младенца. Гранат способен вызывать непереносимость. Как известно, все продукты красного цвета содержат аллергены.

Злоупотребляя плодом, женщина и ее ребенок рискуют столкнуться с расстройством пищеварения. Патологическое состояние может проявляться вздутием, болями в животе.

Риски для мамы и малыша

У детей первых месяцев жизни нередко возникают колики из-за несформированности кишечного тракта. Употребление матерью граната усилит выраженность метеоризма у младенца. Если у женщины или ее ребенка понижено давление, то гранат может спровоцировать еще большее падение цифр тонометра и усиление симптоматики гипотонии.

Чем опасны гранатовые косточки

Существуют различные сорта граната. У одних – мелкие и мягкие косточки, у других – крупные и твердые. Косточки граната обладают массой полезных свойств. Они показаны при анемиях, гипертонии, нарушения сна, кожных заболеваниях. Косточки граната содержат витамин Е и полиненасыщенные кислоты, клетчатку.

Гранатовые косточки, это трудноперевариваемая пища, поэтому нужно контролировать их употребление ребенком. В небольшом количестве гранатовые косточки безвредны, и выйдут из организма малыша с каловыми массами. Но давая ребенку гранат с косточкой, следует помнить о возможных опасностях:

  • малыш может поперхнуться, и косточка попадет в дыхательные пути;
  • при пережевывании твердых косточек, ребенок может повредить зубную эмаль;
  • большое количество съеденных косточек, может вызвать инвагинацию кишечника или воспаление аппендикса.
Чем опасны гранатовые косточки

Совет. При стоматитах рекомендуют использовать раствор из гранатового порошка, в качестве антибактериального средства. Для этого высушенные зерна граната измельчают в кофемолке. Порошок заливают горячей водой 200 мл на столовую ложку. Настаивают раствор 30 мин. Полощут горло и рот 5-6 раз в день.

Кишечник ребенка стабилизируется к трем-четырем годам. После этого можно разрешать малышу есть гранатовые косточки по 2-3 штучки, тщательно пережевывая.

Гранат – ценный продукт для ребенка. Он содержит вещества, важные для растущего организма. Сочный и вкусный плод может стать прекрасным источником здоровья и энергии. Но бесконтрольно принимать его все же не стоит, особенно при наличии прямых противопоказаний.